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Matambre a la pizza rapido

El Matambre a la pizza es una de las formas mas populares de hacer el matambre de vacuno.

El Matambre a la pizza es rapido y facil de hacer, ademas logramos un matambre sabroso ideal para servir acompañado de papas al horno o pure de papas.

Espero que les guste esta receta de Matambre a la pizza rapido.

Matambre a la pizza

Ingredientes para el Matambre a la pizza:


- 1 matambre vacuno

- salsa de tomates

- 250 gramos de jamón cocido

- 250 gramos de muzzarella

- orégano

- pimienta en grano

- laurel



Como hacer el Matambre a la pizza rapido:

- Cocinar el matambre en una olla a presión con el laurel durante unos minutos para tiernizarlo.

- Una vez pronto, dejar enfriar.

- Pasar el matambre a una asadera y cubrir con la salsa de tomates, el jamón y la muzzarella.

- Llevar a horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos.

- Espolvorear con orégano, retirar y servir.

- El Matambre a la pizza se puede acompañar con papas asadas o puré.




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2 comentarios:

Marijose dijo...

Ummmm de rechupete¡¡¡ que pinta por dios¡¡ besos

María Fernanda dijo...

Buenas tardes, cuando cocinamos el matambre en la olla a presión cuántos minutos debería de cocinarse para terminar la cocción en el horno? Gracias!

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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

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