Como hacer un omelette relleno facil

El omelette relleno siempre es muy tentador y podemos realizar rellenos muy variados, esto lo convierte al omelette relleno en una opción sencilla, rica y económica.
Vamos a ver como realizar un omelette relleno paso a paso, espero les guste la propuesta y nos cuenten como les gusta realizar el relleno para el omelette.

Ingredientes para el omelette relleno:

- 2 huevos
- 1/4 taza de pimiento verde picado pequeño
- 1/4 taza de pimiento rojo picado pequeño
- 1/4 taza de jamón picado pequeño
- aceite vegetal
- sal
- pimienta

Como hacer un omelette relleno - Paso a Paso:

PASO 1:
- En un sarten colocar algo de aceite vegetal.
- Cuando el aceite vegetal, este caliente agregar el pimiento verde y el pimiento rojo.
- Mezclar y distribuir los pimiento, agregar sal a gusto.
- Agregar el jamón, mezclar y dejar algunos minutos, hasta que los pimientos se tiernicen.

PASO 2:
- Colocar la mezcla de pimientos y jamón, en otro recipiente.
- Reservar.

PASO 3:
- Batir los huevos.
- Agregar un poquito de pimienta y mezclar.
- Agregar algo de aceite vegetal en el sarten.
- Cuando este caliente el aceite vegetal, agregar los huevos batidos y distribuir en el fondo del sarten.

PASO 4:
- Cuando los huevo comiencen a cuajar, dar vuelta el omelette.

PASO 5:
- Colocar el relleno que habiamos realizado, sobre la mitad del omelette.
- Dejar que el huevo se termine de cocinar.

PASO 6:
- Sacar el omelette del sarten y servir doblado, de tal modo que el relleno quede en el medio.
- Listo ya tendremos nuestro omelette relleno para disfrutar.

Sugerencias:

- El omelette relleno, es ideal para ser acompañado de una rica y fresca ensalada de hojas verdes.

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Recetas de omelettes:
- Receta de Omelet Francesa
- Receta de Omelette con queso y tomate

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Estrogonof de carne

El estrogonof es una comida típica de Rusia, que se escribe strogonoff. El strogonoff de carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar ideal para deleitar en toda ocasión.

En el blog hay una Receta de estrogonoff de carne básica, que espero les guste.

Ver la Receta de estrogonoff de carne

.

Receta de Strogonoff:
- Strogonoff de pollo

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Ñoquis con pesto

Hoy es 29, como es tradicional en mi país Uruguay, es día de comer ñoquis. Así que hice unos ricos ñoquis de papas y los serví con pesto para variar ya que lo mas tradicional es servir los ñoquis, con una salsa de tomates o una salsa boloñesa.
Recuerden que debemos colocar alguna moneda o billete debajo del plato, de este modo siempre llegaremos con el dinero a fin de mes, al menos eso dice la tradición. :-)

Tanto la receta de ñoquis de papas como la receta de pesto, están en el blog.

Así que les dejo los links de las recetas:

- Ñoquis de papas

- Pesto








Espero les guste la idea y nos cuenten como les quedaron los ñoquis de papas y con que salsa los sirvieron.
Tambien les dejo las recetas de salsas, para que elijan la que prefieran.

Recetas de salsas:
- Salsa Boloñesa
- Salsa de tomate y albahaca.
- Tuco

Bechamel con espinacas - rapido

Bechamel con espinacas o Bechamel con espinacas gratin, es una receta fácil, rica y saludable. Realmente lograremos un plato muy sabroso al realizar la Bechamel con espinacas, es una receta vegetariana de sencilla elaboración. Espero les guste la receta de Bechamel con espinacas.

Ingredientes para Bechamel con espinacas:

- 400 gramos de espinacas
- 2 tazas de salsa bechamel
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- sal
- pimienta
- aceite vegetal
- manteca

Preparar la Bechamel con espinacas:

- Lavar bien las espinacas.
- Limpiar las espinacas y sacar tallos o partes feas.
- En una cacerola, colocar agua, algo de sal y las espinacas.
- Llevar la cacerola a fuego y dejar que hierva el agua.
- Cuando el agua hierve dejar uno o dos minutos mas las espinacas en el fuego.
- Sacar las espinacas del fuego y colarlas.
- Quitar el exceso de agua de las espinacas y picarlas bien.
- Picar bien la cebolla y los dientes de ajo.
- En un sarten colocar algo de aceite vegetal.
- Cuando el aceite vegetal este caliente, agregar la cebolla y el ajo picado.
- Luego agregar las espinacas.
- Adicionar sal y pimienta a gusto.
- Agregar el perejil picado y mezclar.
- Saltear por unos minutos.
- En recipientes aptos para horno, colocar aceite vegetal.
- Agregar las espinacas salteadas.
- Sobre las espinacas colocar la salsa bechamel.
- Luego espolvorear con bastante queso parmesano rallado.
- Por ultimo colocar algunos trocitos de manteca, para gratinar mejor.
- Llevar a horno para gratinar.
- Tendremos lista la Bechamel con espinacas, para servir y disfrutar.

Sugerencias:

- Puedes ver la receta de salsa bechamel, en el blog, verán que es muy sencilla.
- La Bechamel con espinacas, puede prepararse en recipientes individuales o en una fuente grande y luego dividir para servir.

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Recetas Con Espinaca:

Ensalada fresca con hojas verdes
Tarta de espinaca y queso de cabra
Ensalada de espinacas crudas
Bechamel con espinacas
Bechamel con espinacas facil
Bechamel con espinacas casera
Bechamel con espinacas rapida
Receta de Bechamel con espinacas
Como hacer Bechamel con espinacas
Hacer Bechamel con espinacas
Bechamel con espinacas y queso

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Tortilla omelet

La tortilla omelet, o mejor conocido como Omelet Francesa o simplemente Omelet, es una forma sencilla, rápida y practica, de preparar los huevos.

Pueden ver la Receta de Omelet Francesa, en el blog, es la Receta de Omelet clásica , simplemente con huevos:

Omelet Francesa

Otra rica y fácil opción es realizar un Omelette con queso y tomate.

Omelette con queso y tomate

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- Receta de Omelet Francesa
- Receta de Omelette con queso y tomate
- Receta de tortilla omelet
- Receta de omelet clasica
- Receta de omelet
- Receta de omelet de huevo

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