Strogonoff de pollo

El Strogonoff es un plato clásico de la cocina internacional. El Strogonoff es un plato de la gastronomía Rusa, probablemente uno de los platos mas conocidos de dicha gastronomía.
El strogonoff es un plato muy versátil y puede prepararse con distintos tipos de carne, como lomo de vaca, pollo o cerdo. El strogonoff puede servir como plato caliente, plato único o como parte de un copetín servido en cazuelas individuales. Además es común que sea acompañado con timbales de arroz blanco.
En esta ocasión les dejo la receta de Strogonoff de pollo, espero les guste.

Strogonoff de pollo

Ingredientes para Strogonoff de pollo:


- 3 supremas de pollo
- 500 ml. de crema de leche
- 3 cdas. de manteca
- 2 cebollas
- 2 cdas. de mostaza
- 4 cdas. de ketchup
- 200 grs. de champiñones
- 2 cdas. de salsa inglesa
- Arroz blanco


Elaboración del Strogonoff de pollo:


- Cortar la carne de pollo en tiritas.
- En una olla derretir la manteca y freír las tiras de pollo hasta dorar.
- Incorporar la cebolla picada, y los champiñones fileteados.
- Luego agregar la mostaza, el ketchup y la salsa inglesa.
- Ir removiendo hasta quedar una salsa cremosa.
- Poco antes de apagar el fuego, añadir la crema de leche y mezclar bien despacio.
- Acompañar con timbales de arroz blanco.

Sugerencias:

- En esta receta pueden ser conciderados opcionales los siguientes ingredientes:
mostaza, el ketchup y la salsa inglesa
por lo tanto si no tenemos alguno de ellos o ninguno podremos de cualquier modo realizar un muy rico Strogonoff de pollo, condimentando con pimienta a gusto.



Puedes incluir la receta de Strogonoff de pollo en tu web o blog, copiando y pegando el siguiente texto:




Recetas con Pollo

Otras RECETAS CON POLLO que pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.











Si te gusto la Receta de Strogonoff de pollo, compartela con tus amigos en las redes sociales:

4 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola!

Excelente blog... amo cocinar, pero no soy cocinera. Simplemente trato de buscar nuevos sabores. Me encat´esta receta, ya que el pollo es una de mis comidas favoritas (aunque todavia no me animo a agregarle champiñones a ninguna de mis comidas, ya que a ninguna de las personas cercanas a mi les gusta, asi que yo creci con la idea de que es feo... pero me tengo prometido a mi misma probarle y creo que tu Strogonoff de pollo va a ser el momento).

Saludos!!

Silvia dijo...

Que buena,la haré hoy!!
Se ve deliciosa ;))GRAcias

Lasrecetasdeabunany dijo...

He estado mirando todo tus recetas y masas , todo muy rico y fácil .

Esta se ve sabrosa de pollo seguro que es mas sano.

Un beso , cuidate te seguiré .
Nancy

dolorss dijo...

Olvidaste el pan ;-) para acompañar semejante recetaza!!!
Voy a pasarme un rato entre estas recetas....

Petons

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Seguidores

Resultados de la busqueda

Recetas Populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Nuestra Inspiracion


Doña Petrona C. de Gandulfo

Doli Irigoyen

Choly Berreteaga

Maru Botana

Narda Lepes


Autentico Libro de Dona Petrona El Tomo i

Libro Doña Petrona pdf

Libro de Doña Petrona original

Libro de Cocina de Doña Petrona

El gran libro de Doña Petrona

Libro Doña Petrona online

El libro de Doña Petrona primera edición

Libro de Doña Petrona original pdf

El Gran Libro de Doña Petrona pdf descargar

Doña Petrona inedita



Choly Berreteaga Libros

El libro del oro de la cocina facil Choly Berreteaga

Cocina Facil para la mujer moderna

Libros de Choly Berreteaga

El Libro de oro de la cocina facil de Choly Berreteaga pdf



Sabor a mi Maru Botana

Revista de Maru Botana



Narda Lepes hoy

Narda Lepes Tienda

Narda Lepes Recetas Vegetarianas

Narda Lepes Recetas Ensaladas

Narda Lepes Comedor