Pan de zanahoria casero y facil

Si estas buscando una manera de comer menos harinas sin lugar a dudas esta receta de Pan de zanahoria, te sera muy util, ya que es un pan que ademas de zanahorias, lleva harina integral y germen de trigo.

El Pan de zanahoria casero es muy rico, saludable, nutritivo y muy facil de hacer.

Espero les guste la receta de Pan de zanahoria facil.

Pan de zanahoria

Ingredientes para el Pan De Zanahoria:


- 200 gramos de harina integral fina

- 100 gramos de harina blanca

- 1/2 taza de germen de trigo

- 1 cucharada de sal

- 30 gramos de levadura fresca

- 2 zanahorias

- agua tibia c/n



Como hacer Pan de zanahoria casero:

- Pelar y rallar las zanahorias bien finitas.
- Disolver la levadura en 50 cc de agua tibia.
- Colocar en un recipiente la harina integral, la harina, el germen de trigo y la sal; mezclar.
- Añadir la levadura y las zanahorias.
- Unir agregando la cantidad suficiente de agua tibia hasta lograr un bollo suave y tierno.
- Amasar enérgicamente durante 5 minutos.
- Dejar leudar la masa al doble en un lugar tibio.
- Disponer la masa en un molde y lubricarlo con aceite vegetal.
- Hornear el pan de zanahoria a temperatura moderada durante 40 minutos aprox.

Sugerencias:



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1 comentario:

La cocina de Lila dijo...

Buenas!! me encanta, muchisimas gracias por compartir. Un besazo grande

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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
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