Pechuga a la plancha

La pechuga a la plancha, es un modo fácil, rápido y saludable de cocinar las pechugas de pollo. En esta receta de pechuga a la plancha, vamos realizarlas de tal modo de utilizar la menor cantidad de aceite posible, para que la pechugas de pollo tengan menos calorías.

Ingredientes para la pechuga a la plancha:

- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de sal
- pimienta a gusto

NOTA:Ración de pechuga de pollo por persona de 200 a 250 gramos.

Preparación de la pechuga a la plancha:

- Salpimentar la pechuga de pollo.
- Con un pincel, pintar con el aceite uno de los lados de la pechuga de pollo.
- Colocar la pechuga de pollo por el lado aceitado sobre la plancha bien caliente.
- Según el grosor del filete de pechuga de pollo, debemos cocinar de 3 a 4 minutos por cada lado.
- Pasado los tres minutos y antes de dar vueltas el filete de pechuga de pollo, pincelamos la parte superior con aceite.
- Dar vuelta el filete de pechuga de pollo y dejar otros 3 o 4 minutos.


Truco de la receta:
- El método de pincelar con el aceite la pechuga de pollo hace que utilicemos mucha menos aceite en la elaboración de la pechuga a la plancha y por tanto logramos un plato con menos calorías.

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Recetas con Pollo:
- Ensalada César
- Pollo a la vasca
- Strogonoff de pollo

Ciruelas con panceta

Las ciruelas con panceta, son una combinación agridulce fantástica. La simple combinación de dos ingredientes y un modo vistoso al presentarlos hace de las ciruelas con panceta un excelente bocado, tanto para una entrada o un copetín. Es importante tener presente que el bocado de ciruelas con panceta debe servirse bien caliente. Espero les guste la receta de ciruelas con panceta y nos cuenten que les parece.

Ingredientes para ciruelas con panceta:

- 5 fetas de panceta bien finas
- 10 ciruelas secas descarozadas
- 10 palitos para pinchar

Cantidad: 10 bocados

Preparación de las ciruelas con panceta:

- Precalentar el horno a 200 C (moderado/fuerte)
- Cortar las fetas de panceta a la mitad.
- Envolver cada ciruela con un trozo de panceta.
- Pinchar con un palito, para que no se desarme.
- Colocar los bocados de ciruela y panceta en una asadera.
- Llevar al horno hasta que se haya dorado la panceta 15 a 20 minutos aprox.
- Servir las ciruelas con panceta calientes.



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Recetas de Bocados:

Buñuelos de queso
Galletitas de queso
Aros de cebolla
Ciruelas con panceta
Receta de Ciruelas con panceta
Como hacer Ciruelas con panceta
Preparar Ciruelas con panceta
Como hacer Bocados de Ciruela con panceta
Bocados de Ciruela con panceta
Ciruela envueltas en panceta

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Torta de fiambre con masa licuada

Practica y rica torta de fiambre con masa licuada, excelente opción para aquellos que no les gusta o no se animan a amasar, ya que la masa de esta torta de fiambre no necesita amasarse.

La torta de fiambre con masa licuada, es ideal para servir como bocado en una reunión o para llevar al trabajo en la vianda.

Espero les guste la receta de torta de fiambre con masa licuada, y no olviden dejar sus comentarios que enriquecen en blog.

Ingredientes para la torta de fiambre con masa liquida:

- Masa liquida para tarta
- 200 gramos de paleta
- 200 gramos de queso dambo

Preparación de la torta de fiambre con masa liquida:

- Elaborar la masa liquida para tarta, según la receta.
- Enmantecar un molde para horno.
- Colocar en el molde la mitad de la masa liquida para tarta.
- Sobre la masa colocar las fetas de paleta.
- Luego colocar las fetas de queso dambo.
- Verte la otra mitad de masa liquida para tarta.
- Llevar a horno moderado hasta que la masa liquida para tarta, este cocida.
- Tenemos lista la torta de fiambre con masa licuada, para servir.

Sugerencias:

- Para realizar la torta de fiambre con masa licuada, podemos utilizar cualquier tipo de fiambre que nos guste, como ser jamón, salame, lomito canadiense, etc.
- También podemos utilizar otro tipo de queso para realizar la torta de fiambre con masa licuada, es conveniente utilizar algún queso que funda, como puede ser la muzzarella.

Si te gusta amasar en el blog pueden encontrar otras recetas de masas para tartas, ricas y practicas.

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Recetas de Tartas:

Quiché de zucchini y tomate
Quiche Lorraine
Tarta de puerros, panceta y queso
Tarta de choclo y queso
Tartas caseras
Torta de fiambre licuada
Torta de fiambre con masa licuada
Receta de Torta de fiambre con masa licuada
Como hacer Torta de fiambre con masa licuada
Torta de fiambre con masa licuada rapida

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Masa liquida para tarta

La masa liquida para tarta, es una masa muy fácil y rápida de realizar.

Es una masa para tarta ideal para todos aquellos que no se animan a amasar, aquí simplemente unimos los ingredientes y tendremos una masa para tarta estupenda. El relleno puede ser el que queramos, por ejemplo, jamón y queso, espinaca saltada con cebolla, etc.

Realmente les recomiendo la receta de masa liquida para tartas, estoy segura que les gustara y les será muy útil, recuerden dejar sus comentarios, gracias!

Ingredientes para la masa liquida:

- 3 huevos

- 1 y 1/2 tazas de harina

- 2 y 1/2 tazas de leche

- 1/2 taza de aceite vegetal

- 3 cucharaditas de polvo de hornear

- 1 cucharadita de sal

Preparación de la masa liquida:

- Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora.

- Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

- Así tendremos la masa liquida para tarta.

Como hacer la tarta:

- En un molde aceitado, verter la mitad de la mezcla de masa liquida.

- Sobre esta colocamos el relleno deseado, distribuyendo sobre toda la superficie.

- Por encima verter el resto de la masa liquida, cubriendo todo el relleno.

- Llevar a horno hasta que la masa este cocida.

Recetas de Tartas

Te sugerimos varias opcines de tartas que pueden gustarte.
Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.

Tarta de brócoli

Tarta de puerros

Tarta de espinaca y queso

Tarta de zapallitos

Tarta de choclo y jamon

Tarta caprese

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Recetas de masas para tartas:
- Masa para tarta ligth
- Masa para tarta
- Masa de quiché

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Macarrones gratinados

Los macarrones gratinados, son una forma sencilla y sabrosa de preparar la pasta. En esta ocasión les dejo una receta de macarrones gratinados, básica, aunque ustedes pueden agregar otros ingredientes que les gusten. Espero que la receta de macarrones gratinados, la tengan en cuenta la próxima vez que preparen macarrones y nos comenten que tal les quedo.

Ingredientes para los macarrones gratinados:

- 400 gramos de macarrones
- 2 tazas de salsa blanca liviana
- 2 tomates peritas chicos
- ¼ taza de queso rallado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- sal a gusto
- aceite vegetal cantidad necesaria

Preparación de los macarrones gratinados:

- Cocinar los macarrones como de costumbre en abundante agua con sal a gusto.
- Colocar los tomates peritas en agua hirviendo por 2 minutos.
- Luego quitarle la piel a los tomates peritas.
- Cortar los tomates peritas en octavos y quitar la parte del centro si esta con mucho liquido y semillas, la idea es quedarnos con la pulpa firme de los tomates peritas. Reservar.
- Realizar la salsa blanca liviana. Ver receta de salsa blanca.
- Una vez lista la salsa blanca, agregar la pimienta blanca y revolver.
- Mezclar los macarrones cocidos, con una taza de salsa blanca.
- Colocar aceite en una fuente para horno.
- Colocar los macarrones con salsa blanca en la fuente.
- Sobre los macarrones distribuir los trozos de tomates peritas.
- Luego distribuir la otra taza de salsa blanca.
- Sobre ella espolvorear el queso rallado y el perejil picado.
- Llevar los macarrones al horno hasta gratinar, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
- Listo tendremos unos ricos macarrones gratinados, bon apetit!


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Recetas de pastas:

Ensalada de macaroni
Pasta con brócoli y salsa de queso
Ñoquis de papas
Macarrones gratinados
Receta de Macarrones gratinados
Como hacer Macarrones gratinados
Macarrones gratinados faciles
Preparar Macarrones gratinados
Macarrones gratinados con salsa blanca

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