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Como hacer papas rosti caseras

Las Papas rosti, es una receta tradicional de Suiza, en su version basica se hace simplemente con papas ralladas doradas en un sarten. Las Papas rosti son perfectas para acompañar tanto carnes como pescados.

La Receta de Papas rosti es muy facil y rapida de hacer, ademas es una receta economica que sorprende por su sabor.

Espero les guste la Receta de Papas rosti.

Papas rosti

Ingredientes para Papas rosti:


- 4 papas

- sal

- pimienta

- aceite de oliva c/n



Como hacer Papas rosti:

- Pelar las papas.

- Rallarlas con la parte gruesa del rallador.

- Condimentar con sal y pimienta a gusto.

- En un sartén caliente con aceite de oliva, disponer pequeñas porciones de papa rallada, aplastarlas con una espátula y dorar de ambos lados.

- Una vez doradas quitar las papas rosti y colocar en un recipiente.


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