La Ensalada de repollo americana es una ensalada inglesa, conocida tambien como Coleslaw que es su nombre original. Esta ensalada se ha convertido en una ensalada muy conocida y cuando una preparacion se mantiene en el tiempo se van creando varias versiones de la receta.
Esta receta de Ensalada de repollo americana, lleva repollo blanco, zanahorias y su tipico aderezo, el resultado seguro te sorprendera.
Espero les guste la Receta de Ensalada de repollo americana.
Esta receta de Ensalada de repollo americana, lleva repollo blanco, zanahorias y su tipico aderezo, el resultado seguro te sorprendera.
Espero les guste la Receta de Ensalada de repollo americana.
Ingredientes para Ensalada de repollo americana:
- 1 repollo blanco
- 4 zanahorias
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 30 cc de vinagre
- 150 gramos de mayonesa
- 2 cucharadas de krein (rábano picante)
- 2 tallos de cebolla de verdeo
Como hacer Ensalada de repollo americana:
- Colocar dentro de un colador grande.
- Pelar las zanahorias y cortar en juliana.
- Colocar dentro del colador junto con el repollo.
- Acomodar el colador sobre un bol y espolvorear por encima con sal y azúcar.
- Verter vinagre, mezclar con la ayuda de las manos y reservar durante unos minutos para curar.
- Luego, eliminar el líquido que sueltan los vegetales.
- En un bol amplio, colocar la mayonesa, el rábano picante con mostaza y la cebolla de verdeo picada. Mezclar.
- Colocar los vegetales en un bowl y aderezar con la mezcla de mayonesa, mezclar todo muy bien.
- Lista nuestra Ensalada de repollo americana.
Sugerencias:
- Si eres vegano simplemente sustituye la mayonesa por una mayonesa vegana y lograras una maravillosa Ensalada de repollo americana.
Recetas de Ensaladas:
- Ensalada de macaroni
- Ensalada con jamón
- Ensalada mozzarella y tomate
- Ensalada piamontesa
- Ensalada de macaroni
- Ensalada César
- Ensalada Griega
- Ensalada tibia de lentejas y queso
- Ensalada de pasta fria
- Ensalada fria de papa y jamón
- Ensalada Rusa
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.