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Pure de batatas cremoso

El Pure de batatas cremoso, es una de excelente guarnicion facil de hacer y muy rica.

La batata es tambien conocida como patata dulce, es por ello que el Pure de batatas cremoso tiene un sutil sabor dulce, con un color es entre amarillo y naranja muy atractivo.

Espero les guste esta receta de Pure de batatas cremoso facil.

Pure de batatas cremoso


Ingredientes para el Pure de batatas cremoso:

- 1 kilogramo de batata
- 30 gramos de manteca
- leche c/n
- 1 cucharada de azúcar
- sal


Como hacer Pure de batatas cremoso facil:

- Lavar bien las batata.
- Colocar las batatas en una cacerola, agregar agua hasta que las tape y el azucar.
- Hervir las batatas con piel hasta su cocción total.
- Pelar las batatas en caliente.
- Pisar las batatas para obtener un puré.
- Adicionar la manteca y mezclar.
- Agregar leche a gusto hasta obtener un Pure de batatas cremoso con la consistencia deseada.
- Esta listo el Pure de batatas cremoso para servir.

Sugerencias:

- Antes de servir colocamos la cacerola sobre el fuego y con cuchara de madera mezclamos bien, para servir el Pure de batatas cremoso caliente.


Recetas con papas:



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