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Ensalada fria de patatas y salchichas

La Ensalada fria de patatas y salchichas, es un plato ideal para epocas calidas, muy facil de hacer, muy sabroso y que gusta a todos incluyendo a los niños.

La receta de Ensalada fria de patatas y salchichas es muy sencilla y practica, que nos permite solucionar cualquier comida, ademas de se una excelente opcion para incluir en la vianda.

Espero les guste la Receta de Ensalada fria de patatas y salchichas.

Ensalada fria de patatas y salchichas


Ingredientes para la Ensalada fria de patatas y salchichas:


- 4 patatas
- 3 salchichas tipo frankfurt
- 2 pepinillos en vinagre
- ciboullete fresco a gusto
- mayonesa a gusto
- sal c/n


Como hacer Ensalada fria de patatas y salchichas:


- Lavar muy bien las patatas.
- Pelar las patatas y cortar en cubos chicos parejos.
- Colocar en una cacerola con abundante agua y sal a gusto.
- Cocinar hasta que las patatas estén blandas, unos 20 minutos aproximadamente.
- Hervir las salchichas un minuto.
- Cortar en las salchichas en rodajas.
- Cortar los pepinillos bien pequeños.
- Cortar el ciboullete bien chiquito.
- Colocar las patatas y las salchichas en un recipiente, mezclar.
- Agregar el pepinillo y el ciboullete , mezclar bien.
- Aderezar con mayonesa a gusto y mezclar.
- Llevar la Ensalada de patatas y salchichas a la nevera tapada y servir fría.

Sugerencias:

- Se puede utilizar perejil fresco para hacer la Ensalada fria de patatas y salchichas en lugar de ciboullete.

Recetas con patatas:


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