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Guiso de fideos facil

El Guiso de fideos con carne es un plato muy sabroso, ideal para los dias frios, ademas hacer el Guiso de fideos es muy facil.

Espero les guste la receta de Guiso de fideos facil.

Guiso de fideos

Ingredientes para el Guiso de fideos:


- 400 gramos de fideos cortos
- 500 gramos de carne vacuna cortada en trozos
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 3 tomates maduros
- 1 cebolla picada
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 2 hojas de laurel
- sal
- pimienta


Como hacer el Guiso de fideos:

- Colocar el aceite en una cacerola.
- Cuando este caliente, agregar la carne, la cebolla.
- Dejar que la carne se selle y la cebolla se transparente.
- Agregar los tomates picados.
- Condimentar con el pimenton, sal, pimienta y las hojas de laurel.
- Agregar el agua.
- Cuando la carne esté a medio cocinar agregar los fideos.
- Dejar cocinar a fuego lento hasta que los fideos estén en su punto.
- Es posible que se tenga que agregar agua caliente o caldo hasta que la carne se cocine.
- Dejar reposar el Guiso de fideos tapado unos cinco minutos.
- Servir el Guiso de fideos teniendo cuidado de no servir las hojas de laurel.

Sugerencia:

- Si no estamos en epocas de tomates frescos cuando realicemos el Guiso de fideos, podremos sustituirlos por igual cantidad de salsa de tomates o tomates en conserva.

Recetas de Guisados:


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