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Souffle de calabaza light

Soufflé de calabaza light, un souffle delicioso que ademas tiene bajas calorias. La Receta de soufflé de calabaza light es un souffle salado, muy facil de hacer y lleva pocos ingredientes. El soufflé de calabaza es un platillo que encantará a todos por igual y queda con un color sumamente atractivo. Espero les guste esta Receta de soufflé de calabaza light, recuerden dejar sus comentarios.

Souffle de calabaza

Ingredientes para Souffle de calabaza:


- 300 gramos de puré de calabaza
- 1 taza de salsa blanca
- 3 huevos
- 1 pizca de azúcar
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- manteca cantidad necesaria


Cómo hacer Souffle de calabaza paso a paso:


- En un bol mezclar el pure de calabaza con la salsa blanca.
- Agregar las yemas de huevos, la sal, la pimienta y la pizca de azucar.
- Mezclar todo muy bien.
- En otro bol batir las claras a nieve.
- Agregar las claras a nieve a la mezcla de calabaza con movimientos suaves.
- Verter la preparacion en un molde previamente enmantecado.
- Llevar los souffle de calabaza al horno a temperatura moderada durante 30 minutos aprox.
- Servir los Souffle de calabaza light enseguida.

Sugerencias:
- Puedes ver aqui la Receta de Salsa Blanca para realizar el Souffle de calabaza light, puedes hacer la Salsa Blanca con leche descremada.




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