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Masa de tarta dulce facil

Las tartas son un plato clásico, ya sean dulces o saladas. En esta ocasión les dejo una receta básica de masa para tarta dulce o tarteletas, según el molde que utilicemos. Es una receta de Masa de tarta dulce facil y practica ideal para realzar cualquier tipo de tarta dulce, en particular aquellas tartas de crema y frutas.
Veamos la Receta de Masa de tarta dulce facil:

masa de tarta dulce

Ingredientes de la Masa de tarta dulce facil:


- 75 gramos de manteca

- 40 gramos de azúcar

- 150 gramos de harina

- 1/2 huevo




Preparación de la Masa de tarta dulce facil:


- Mezclar la manteca con el a azúcar.
- Incorporar el huevo levemente batido.
- Añadir la harina.
- Trabajar hasta formar una masa homogénea.
- Una vez realizada la masa, forramos un molde, enmantecado y enharinado.
- Precocinar la masa a blanco, en horno a temperatura media (180ºC), durante aproximadamente 15 minutos.
- Retirar y dejar enfriar.


masa de tarta dulce
Alternativa de elaboración:
- Si tenemos una procesadora, ponemos todos los ingredientes de la masa y unimos.





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2 comentarios:

más que hermanas dijo...

Muchas gracias por la receta! Muchas veces usamos las compradas sin darnos cuenta de lo sencillo que es hacerla uno mismo.
un beso

Catalina dijo...

Exacto, las masas para tartas son sumamente sencillas, solo es cuestion de animarnos y hacerlas.

Siempre quedan muchos mas ricas las tartas con masa casera.

Saludos

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