Las Papas rosti, es una receta tradicional de Suiza, en su version basica se hace simplemente con papas ralladas cocinadas a la plancha. Las Papas rosti a la plancha son perfectas para acompañar tanto carnes como pescados, así como para servir con alguna salsa.
La Receta de Papas rosti a la plancha es muy facil y rapida de hacer, ademas es una receta economica que sorprende por su sabor que no puede compararse con esas papas Rosti que vienen congeladas, las caseras son inigualables.
Espero les guste la Receta de Papas rosti a la plancha.
La Receta de Papas rosti a la plancha es muy facil y rapida de hacer, ademas es una receta economica que sorprende por su sabor que no puede compararse con esas papas Rosti que vienen congeladas, las caseras son inigualables.
Espero les guste la Receta de Papas rosti a la plancha.
Ingredientes para Papas rosti a la plancha:
- 4 papas
- sal
- pimienta
- aceite de oliva c/n
Como hacer Papas rosti a la plancha:
- Rallarlas con la parte gruesa del rallador.
- Condimentar con sal y pimienta a gusto.
- En una plancha caliente con aceite de oliva, disponer pequeñas porciones de papa rallada, aplastarlas con una espátula y dorar de ambos lados.
- Una vez doradas quitar las Papas rosti a la plancha y colocar en un recipiente.
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3 comentarios:
Muy buena alternativa para acompañar cualquier plato principal!
Hice esta receta y me encanto...
No escurren la papa?
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.