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Cebolla asada al horno muy facil

Una forma surper practica y facil de hacer las cebollas es asadas al horno, lo ideal es hacerlo con las cebollas pequeñitas que en realidad se llaman echalote. A estas cebollas pequeñitas no necesitamos pelarlas y vamos a lograr una cebollas tiernas y con un sabor muy suave.

El tiempo de coccion es algo largo para hacer las Cebolla asada al horno es por ello aprovechar para hacerlas cuando hacemos carne al horno.

Espero les guste la receta de Cebolla asada al horno muy facil, la realicen y nos cuenten que les parecio.


Cebolla asada

Ingredientes para las Cebolla asada al horno:


- cebollas pequeñitas (echalote) c/n
- aceite c/n


Como hacer la Cebolla asada al horno:


- Quitamos con la mano la piel mas exterior de las cebollas.
- No vamos a pelar las cebolla es solo quitar la piel mas exterior que se desprende sola.
- Colocar algo de aceite en un placa para horno.
- Colocar las cebollas o echalotes bien distribuidos sobre la placa.
- Llevar a horno moderado por unos 30 minutos o mas.
- Las cebollas estaran listas cuando queden bien blandas al pincharlas.
- Estaran listas las cebollas asadas, para acompañar cualquier plato.


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Leche condensada casera

Hay muchas recetas que dentro de sus ingredientes requieren Leche condensada, pero en muchos paises es difícil encontrar Leche condensada o cuando la encontramos es bastante cara, la suerte es que hacer Leche condensada casera, a partir de ingredientes basicos y economicos. Espero les sea util y les guste la receta de Leche condensada casera.

Leche condensada

Ingredientes para la Leche condensada:


- 1 taza de agua
- 2 tazas de azúcar
- 2 taza de leche en polvo
- 1 cucharada de manteca
- 1 gota de vainilla (opcional)


Como hacer Leche condensada:

- Colocar en una cacerola el agua y llevar a fuego.
- Antes que llegue a hervir el agua, agregar el azúcar.
- Dejar hervir hasta que se aclare unos 7 minutos.
- Dejar reposar por 5 minutos.
- Verter en el vaso de una licuadora.
- Licuar y agregar poco a poco la leche.
- Por ultimo agregar la manteca.
- Licuar unos 5 minutos mas.
- Agregar la gota de vainilla.
- Colocar la Leche condensada en un recipiente y dejar enfriar sin tapar.
- Conservar la Leche condensada casera, en un recipiente cerrado y en la heladera.
- De este modo tendremos lista la Leche condensada para consumir cuando sea necesario.



Formas de elaboracion:


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