Los Tallarines caseros con tomate y albahaca, es un plato fresco muy rico. Esta receta de Tallarines caseros con tomate y albahaca tambien se puede realizar con pasta comprada, ya sea tallarines, spaguetti o cualquier otra pasta que nos guste, de este modo el plato es sumamente rapido de hacer.
Espero que les guste la receta deTallarines caseros con tomate y albahaca.
Espero que les guste la receta deTallarines caseros con tomate y albahaca.
Ingredientes para Tallarines caseros con tomate y albahaca:
- 1 kilo harina
- 4 huevos
- 250 cc agua
- sal
- pimienta
- tomates cherry
- queso rallado
- aceite de oliva
- albahaca fresca
Como hacer el Tallarines caseros con tomate y albahaca:
- Lavar la albahaca y los tomates cherry.
- Picar los tomates cherry en cuartos, reservar.
- Colocar la harina, los huevos, el agua, la sal y la pimienta dentro de la máquina de pastas.
- Una vez que la masa esté pronta, iniciar la máquina y a medida que salen los tallarines rociar con harina para que no se peguen.
- Medida que salen los tallarines cortar del largo deseado.
- Colocar agua con sal dentro de una olla, cuando hierva y añadir los tallarines.
- Una vez prontos colar y colocar en una fuente.
- Agregar aceite de oliva, queso rallado, los tomates cherry cortados y la albahaca fresca.
- Servir los Tallarines caseros con tomate y albahaca:.
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