Ingredientes para la Ensalada de maiz y tomate:

- 2 tazas de maiz dulce
- 2 tomates medianos firmes
- 1 palta
- hojas de albahaca fresca
- aceite vegetal

Como hacer la Ensalada de maiz y tomate:

- Utilizaremos el maiz dulce que ya viene cocido, si es en latas escurrir muy bien.
- Lavar muy bien los vegetales.
- Secar los tomates y cortar en trozos pequeños.
- Pelar la palta y cortar en cubitos.
- En una ensaladera disponer todos los vegetales y mezclar.
- Aderezar con aceite a gusto y agregar la albahaca picada.
- Lista la Ensalada de maiz y tomate fresca.

Sugerencias:

- Algo que va muy bien con la Ensalada de maiz y tomate es algunas hierbas frescas como ser perejil o cilantro, segun nuestro gusto podemos utilizar cualquiera de ellas.

Recetas de Ensaladas frescas y rapidas:

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