Ingredientes para el aderezo de yogurt:

- 250 cc. de yogurt natural
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de jugo limón
- 1 cucharadita de vinagre
- 2 cucharadas de cilantro fresco picada
- sal
- pimienta

Como hacer el Aderezo de yogurt y cilantro:

- En un recipiente colocar el yogurt.
- Agregar al recipiente la mostaza, el jugo limón y el vinagre.
- Mezclar bien.
- Agregar el cilantro fresco, mezclar.
- Agregar sal y pimienta a gusto, mezclar el aderezo.
- Ya esta listo el aderezo de yogurt, se debe hacer unos 10 minutos antes de utilizar.

Sugerencias:

- Se puede realizar el aderezo de yogurt y dejarlo en la heladera hasta que se sirva la comida.
- Podemos incluir el aderezo de yogurt en cada plato o llevar a la mesa en una salsera para que cada persona se sirva la cantidad de aderezo de yogurt que desee.

Recetas de Salsas:

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1 comentario:

Anónimo dijo...: Que vinagre va en el aderezo ? (de vino, de manzana o de alcohol); 24 de marzo de 2017, 12:07

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