Pasta con brócoli y salsa de queso

La pasta con brócoli y salsa de queso, conforman un plato es rico, saludable y de fácil elaboración.
El brócoli es un vegetal con propiedades nutritivas y antioxidantes y por ello es muy recomendable incluirlo en nuestra dieta, además de ser sumamente rico.
Espero les guste la idea y realicen la receta de pasta con brócoli y salsa de queso.

Pasta con brócoli y salsa de queso


Ingredientes para la pasta con brócoli y salsa de queso:


- 400 gramos de pasta seca

- 1 brócoli

- salsa de queso

Porciones: 4


Preparación de la pasta con brócoli y salsa de queso:


- Lavar con abundante agua que corra sobre el brócoli.
- Cortar el brócoli en trozos, de ser posible manteniendo las flores del brócoli enteras.
- Cocinar el brócoli en agua con sal, hasta que esté tierna.
- Colar el brócoli.
- Cocinar la pasta en agua con sal, hasta que esté aldente.
- Colar la pasta.
- Preparar la salsa de queso, segun receta del blog.
- En una fuente colocar la pasta, el brócoli, mezclar.
- Adicionar la salsa de queso, caliente.
- Servir enseguida.

Sugerencias:

- Una buena opción es cocinar el brócoli al vapor, esto permite que el brócoli quede mas firme.
- Es conveniente para realizar la pasta con brócoli y salsa de queso utilizar una pasta de tamaño pequeño como ser macarrones, tirabuzones, mostacholes, penne, etc.

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Gracias!!

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1 comentario:

mamen dijo...

Para las dietas es ideal, y facilita, un beso guapa

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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
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