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Scones

Receta de scones, rápida y fácil de elaborar. Es una receta de scones básica, que no contiene huevos. Estos scones son ideales para servir en el desayuno o en la merienda acompañados de una rica mermelada. También podemos dársela a los niños para su merienda, en la escuela.
Espero les guste la receta de scones, la hagan y nos cuenten como les quedaron.
Receta de scones sin huevo

Scones

Ingredientes de la receta:


- 2 y 1/4 taza de harina

- 4 cucharaditas de polvo para hornear

- 3/4 cucharadita de sal

- 3 cucharadas de azúcar

- 100 gramos de manteca

- 8 cucharadas de leche



Como hacer los scones:


- Mezclar la harina, el polvo para hornear la sal y el azúcar.
- Tamizar la mezcla de ingredientes secos.
- Agregar la manteca fría y deshacer con un tenedor.
- Añadir la leche.
- Amasar ligeramente, solo para unir los ingredientes y formar la masa.
- Estirar la masa de dos centímetros de grueso.
- Cortar la masa con un corta pasta redondo.
- Colocar sobre una placa enmantecada.
- Llevar a horno fuerte por 12 minutos aproximadamente.



Recetas de Scones:

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6 comentarios:

Cata dijo...

muy buenas recetas hice los scones y me quedaron riquisimos!!!gracias

Atentamente, Cristina

Unknown dijo...

Muy ricos los scones, fácil de hacer, al que desea una variante le puede poner una gotas de esencia de limón o bien ralladura, quedan riquísima y crocantes, para unos buenos mates o bien un te en buena compania.
Muchas Gracias.

Saludos cordiales.

Carlos

Unknown dijo...

q tipo de manteca lleva es vegetal o mantequilla sin sal??

ANALAN dijo...

HOLA, UNA DUDA, LA MANTECA PUEDE SER MANTEQUILLA O ES MANTECA VEGETAL ????

Scones dijo...

Hola, si mantequilla o manteca, la que se obtiene de la leche.
Espero te queden ricos.
Saludos Cata

La Cepa Winery dijo...

La manteca en algunos países es la misma mantequilla en otros. No poner manteca vegetal, quedan terribles!

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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

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