Resultados de la busqueda

Albondigas en salsa facil

La receta de Albondigas en salsa facil, que vamos a realizar hoy son una variantes de las Albondigas clásicas, puesto que vamos a realizar las Albondigas con una combinación de carne de res y carne de cerdo, y también le agregamos panceta que le da un muy rico sabor. Estas albondigas las terminaremos en salsa de tomates y quedaran muy sabrosas, son ideales para servir con espagueti, pasta de otro tipo o arroz blanco. Espero les guste la receta de Albondigas en salsa facil.

Albondigas en salsa facil

Ingredientes para las Albondigas en salsa facil:

- 350 gramos de carne de cerdo picada
- 350 gramos de carne de vaca picada
- 100 gramos de panceta
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 150 gramos de pan viejo
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de ají molido
- 1 cucharada de mostaza de dijon
- c/n de pan rallado
- c/n de aceite de oliva
- c/n de salsa de tomate

Porciones: 4

Como hacer Albondigas en salsa facil:

- Picar la cebolla bien pequeñas.
- Cortar el pan viejo en cubos chicos.
- Picar bien la panceta.
- En un recipiente, colocar el pan viejo cortado, el orégano y el ají molido. - Agregar la carne de cerdo, la carne de vaca, la panceta, los huevos y la mostaza de Dijon.
- Mezclar todos los ingredientes muy bien, hasta lograr una pasta homogénea. - Formar bollos de tamaño mediano.
- Pasar cada albondiga por pan rallado.
- En una sartén con aceite caliente, sellar las albóndigas.
- Rociar con un poco de aceite de oliva las mismas.
- Terminar de cocinar las albóndigas al horno.
- Luego colocar las albóndigas en una sartén con salsa de tomate.
- Dejar por unos minutos hasta que tomen temperatura y servir las albóndigas como mas nos guste.

Sugerencias:



Si te gusto la Receta de Albondigas en salsa facil, compartela con tus amigos en las redes sociales:

'

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Recibe las recetas por correo

Seguidores

Entradas populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *