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Pastel de Galletas Marias

La Pastel de Galletas Marias, es una tarde de crema de limon y galletas maria con un sabor delicado a limon, muy fresca y perfecta para servir como postre.

La receta de Pastel de Galletas Marias es muy sencilla de hacer, no necesita horno ni coccion, por lo que es una buen opcion para que hagan los niños y se diviertan cocinando a muchos les encanta.

Espero les guste la receta de Pastel de Galletas Marias.

Pastel de Galletas Marias

Ingredientes para la Pastel de Galletas Marias:


- 400 gramos de galletas Marías
- 400 gramos de leche evaporada
- 400 gramos de leche condensada
- jugo colado de 6 limones


Como hacer Pastel de Galletas Marias:

- Licuar la leche evaporada y la leche condensada.
- Agrega el jugo de limón sin detener la licuadora.
- Continuar batiendo hasta obtener una consistencia espesa tipo cuajada.
- En un molde refractario cuadrado colocar una capa de galleta María.
- Cubrir con una parte de la mezcla de limón y así sucesivamente colocar capas de galletas maria y crema de limon, hasta terminar.
- Refrigerar el Pastel de Galletas Marias al menos dos horas.
- Servir frío al Pastel de Galletas Marias si se quiere decorar con ralladura de limón.

Sugerencias:

- Si no tenes Leche condensada, o no se consigue por donde vives, tu puedes hacer la Leche condensada casera, para ello mira la Receta de Leche condensada casera es muy simple y seguro te sera muy util.

Recetas de Postres con limon:


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