Hoy es 29, y como indica la tradición, es día de comer ñoquis. Así que hice unos ricos ñoquis de papas y los serví con una salsa de tomates y albahaca, que es liviana y muy sabrosa y acompaña muy bien a los ñoquis de papas.
Recuerden que según la tradición, debemos colocar alguna moneda o billete debajo del plato de ñoquis, de este modo siempre llegaremos con el dinero a fin de mes, al menos eso dice la tradición. :-)
Tanto la receta de ñoquis de papas como la receta de salsa de tomates y albahaca, están en el blog.
Así que les dejo los links de las recetas:
- Ñoquis de papas
- Salsa de tomates y albahaca
Espero les guste la idea y nos cuenten como les quedaron los ñoquis de papas y con que salsa los sirvieron.
Tambien les dejo las recetas de salsas, para que elijan la que prefieran.
Recuerden que según la tradición, debemos colocar alguna moneda o billete debajo del plato de ñoquis, de este modo siempre llegaremos con el dinero a fin de mes, al menos eso dice la tradición. :-)
Tanto la receta de ñoquis de papas como la receta de salsa de tomates y albahaca, están en el blog.
Así que les dejo los links de las recetas:
- Ñoquis de papas
- Salsa de tomates y albahaca
Espero les guste la idea y nos cuenten como les quedaron los ñoquis de papas y con que salsa los sirvieron.
Tambien les dejo las recetas de salsas, para que elijan la que prefieran.
Recetas de salsas:
- Salsa Boloñesa
- Pesto
- Tuco
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