Buñuelos de lechuga riquísimos súper sequitos y muy sencillos de hacer. En esta ocasion compartiremos la receta del Crandon qué es sumamente simple con pocos ingredientes y salen unos buñuelos de lechuga riquísimos unos bocaditos salados perfectos para compartir.
BUÑUELOS DE LECHUGA DEL CRANDON:
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 cdita. de polvo de hornear
- 1 pisca de sal
- 1 huevo
- 1/4 taza de leche
- 1 cda. de aceite
- 2 tazas de lechuga (mejor si es crespa)
- Aceite para freír
Procedimiento:
- Mezclar los ingredientes secos y por otro lado, los húmedos, batiendo el huevo.
- Mezclar todo hasta obtener una masa muy espesa. Reserva.
- Picar la lechuga en juliana no demasiado fina.
- Mezclar la lechuga con la masa.
- Colocar el aceite (abundante) en una olla o en una sartén alta y coloca de a cucharadas la mezcla.
- Cuando estén dorados, dar vuelta. Mientras van saliendo, ubícarlos sobre papel absorbente. Servir de inmediato.
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1 comentario:
hola, esta excelente la receta, te comento que una medica naturista me recomendo la lechuga para poder dormir y tranquila durante el dia, le dije que no consumia verdura cruda por los diverticulos, y me aconsejo esta manera y poner en la sopa bastante lechuga, es BARBARO !!!
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.