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Receta de Ensaladilla Rusa casera especial

La Ensaladilla Rusa, es una ensalada clasica muy popular. La Ensaladilla Rusa, es una combinación rica y sencilla, ademas es una excelente guarnicion para todo tipo de carnes.

La Receta de Ensaladilla Rusa de hoy es la receta de Ensaladilla Rusa especial, como toda Ensaladilla Rusa tendra papas, zanahorias y arvejas, pero vamos a realizar un aderezo especial para la ensalada rusa.

Espero les guste la receta de Ensaladilla Rusa casera especial y nos cuenten como la sirvieron.

Ensaladilla Rusa

Ingredientes para la Ensaladilla Rusa:


- 4 papas grandes
- 2 zanahorias
- 250 gramos de arvejas
- sal

Aderezo:
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de crema de leche
- pimienta
- 1 cebollin
- cilantro fresco
- 1 limón


Como hacer la Ensaladilla Rusa:


- Pelar las papas y las zanahorias.
- Cortar las papas y las zanahorias en cubos pequeños.
- Cocer las papas y las zanahorias en agua con sal a gusto.
- Cocer las arvejas y reservar.
- Picar el cilantro y el cebollin finamente y reservar.
- En un bol pequeño mezclar la mayonesa, la crema fresca, el jugo de limón, sal y pimienta, reservar.
- En un recipiente grande colocar las papas, las zanahorias, las arvejas, mezclar.
- Aderezar con la mezcla de mayonesa, mezclar bien.
- Estara lista la Ensaladilla Rusa.


Recetas de Ensaladas con papas:


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1 comentario:

sofiaaurora dijo...

Un clasico que a todo el mundo le gusta, besos
Sofía

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