Receta de Bizcochuelo de mantequilla facil

El Bizcochuelo de mantequilla facil es sumamente rico, suave y esponjoso, ideal para ser decorado y rellenado.

La receta de Bizcochuelo de mantequilla, tiene sus detalles, para lograr un bizcochuelo perfecto es importante seguir los pasos de la preparacion y respetar las cantidades.

Espero les guste la Receta de Bizcochuelo de mantequilla, recuerden contarnos como lo rellenaron y decoraron ;)

Bizcochuelo de mantequilla facil

Ingredientes para Bizcochuelo de mantequilla facil:



- 5 huevos
- 300 gramos de azúcar
- 1 pizca de sal
- 250 gramos de harina
- 125 cc de leche
- 80 gramos de mantequilla
- esencia de vainilla c/n
- ralladura de limón c/n


Como hacer Bizcochuelo de mantequilla facil:


- Colocar los huevos en un bols que resista el calor.
- Agregar el azucar y la pizca de sal
- Batir los huevos a Baño de María, hasta obtener una espuma blanca y cremosa.
- Agregar con movimientos envolventes la harina tamizada .
- Calentar la leche junto con la manteca.
- Añadir a la preparación anterior en forma de hilo fino y mezclar sin batir demasiado.
- Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- Mezclar para homogeneizar.
- Verter la preparación en un molde para horno previamente enmantecado y enharinado.
- Hornear a 180°C durante 30 o 40 minutos aprox.
- Una vez cocido el bizcochuelo retirar del horno y dejar enfriar.

Sugerencias:

Recetas de Tortas:


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2 comentarios:

Creacuentos2020 dijo...

Buen dia, para que tamaño de molde aproximadamente sirven estas cantidades?, quisiera utilizar la receta para una torta de cumpleaños. gracias

Creacuentos2020 dijo...

que tipo de harina utiliza? 0000 o leudante? o con el aire del batido y 0000 ya estaria?

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