Ingredientes de la Receta:
- 450 grs. de Lentejones
- 1/2 taza de pulpa de tomate
- 2 chorizos colorados
- 1 cebolla
- 1 morrón
- Caldo cantidad necesaria
- Aceite cantidad necesaria
Preparación:
- Poner en remojo los lentejones, mínimo una hora. Lo aconsejable es dejarlos la noche previa en remojo.
- Cortar la cebolla y el morrón en cuadraditos pequeños.
- En una cacerola colocar aceite.
- Agregar la Cebolla y el morrón, dejar unos minutos hasta que esten tiernos.
- Quitarle la piel a los chorizos y cortarlos pequeños.
- Agregarlos a la cacerola.
- Agregar la pulpa de tomate.
- Luego agregamos los lentejones y el caldo.
- Agregar sal a gusto.
- Cocinar a fuego moderado hasta que los lentejones estén tiernos.
- Si es necesario ir agregando caldo o agua tibia, hasta que esten los lentejones.
Consejos:
- Puede acompañarse con arroz blanco.
- Puede utilizarse lentejas.
- Puede sustituirse los chorizos por panceta.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Recomendados
Aquí puedes buscar tu receta
Seguidores
Resultados de la busqueda
Recetas Populares
-
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana , en America del Sur el tipo de ñoqui más consumido es el de papa . Aunque cada vez mas se ...
-
Los Zapallos italianos rellenos de carne picada son riquisimos y faciles de hacer. En la Receta de Zapallo italiano relleno tambien se...
-
La receta de frilloas o panqueques es una receta sumamente económica, ademas las frilloas podras utilizarlas con el relleno que mas te ...
-
Verán lo sencillo y rápido que es hacer una rica masa de tarta . Es común que cuando vamos a hacer una tarta , utilicemos las tapas para mas...
-
La torta de naranja esponjosa , es ideal para compartir a la hora de la merienda . La receta de torta de naranja esponjosa es facil, rica ...
-
La salsa blanca es una de las salsas básicas de la cocina. Su uso es muy amplio, podemos utilizar la salsa blanca para acompañar pastas ,...
-
Deliciosa Torta rellena de durazno y crema , muy facil y rapida de hacer, es un excelente postre puede ser un estupendo Pastel de cumplea...
-
La Ensalada de patata es un clasico americano y hay muchas versiones de esta ensalada , la mayoria se caracterizan por tener tambien mayon...
-
La sopa crema de zapallo , es una sopa crema sabrosa y saludable. La sopa crema de zapallo es un plato caliente muy rico, ideal para se...
-
Receta de scones , rápida y fácil de elaborar. Es una receta de scones básica , que no contiene huevos . Estos scones son ideales para serv...
2 comentarios:
Mmmm, que rico!con lo que me gustan las lentejas, justo para estos días fríos.
Tengo algunas recetas para contribuir, donde te las mando?
Cariños.
Carina.
Estoy haciendo esta receta con morrón verde y pulpa de tomate natural y lentejones. despues les cuento Todo en olla de hierro!Adela
Publicar un comentario
Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.