Cebolla caramelizada sin azucar

Existen muchas recetas de cebolla caramelizada, pero la receta de cebolla caramelizada basica, no contiene azúcar ni nada adicional, simplemente se logra que la cebolla se caramelice al cocinarla lentamente en su propio jugo.

Por lo tanto la receta de cebolla caramelizada no lleva ningún ingrediente "extra" y se obtiene una excelente cebolla caramelizada.

Espero les guste esta receta de cebolla caramelizada sin azucar.

Ingredientes para hacer cebolla caramelizada:

- 1 kilogramo de cebolla dulce

- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen

Como hacer cebolla caramelizada:

- Pelar y picar en juliana fina a la cebolla.
- En una cacerola colocar el aceite de oliva virgen.
- Cuando el aceite de oliva este caliente, colocar la cebolla picada.
- Mezclar bien la cebolla para que pase toda por el aceite.
- Tapamos la cacerola y la dejamos en fuego bajo.
- Debemos cocinar la cebolla lentamente, moviendo y vigilando para que la cebolla no se queme.
- La cocción lleva entre 25 a 30 minutos.
- Tendremos lista la cebolla caramelizada para disfrutar.

Importante:

- A medida que la cebolla se va cocinando veremos como va cambiando poco a poco de color, de blanco a amarillento, naranja y finalmente un fuerte dorado intenso, esto nos indica que la cebolla caramelizada esta lista, aunque nosotros podremos elegir el punto de la cebolla caramelizada que nos guste mas o que necesitemos.
- Debemos cuidar la cocción de la cebolla, ya que es importante que la cebolla no se queme y que no queden trozos de cebolla crudas o trozos de cebolla quemadas sino que la toda la cebolla obtenga una cocción y color uniforme.

Recetas con Cebollas

Otras RECETAS CON CEBOLLAS super practicas, que seguron pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso y sus ingredientes.

Cebolla asada

Cebollas rellenas

Pizza fugazzeta

Aros de cebolla fritos

Otra busquedas de Recetas:
cebolla caramelizada sin azúcar calorías | cebolla caramelizada con azúcar | cebolla caramelizada saludable | como hacer cebolla caramelizada para hamburguesas | cebolla caramelizada con agua | cebolla caramelizada con miel | cebolla caramelizada sin azúcar thermomix | cebolla caramelizada thermomix | cebolla caramelizada rápido | cebolla caramelizada sin azúcar | cebolla caramelizada ingredientes | cebolla caramelizada con agua |

Recetas con cebolla:

Torta de cebolla
Ensalada de tomates y cebolla rapida
Aros de cebolla
Cebolla caramelizada
Cebolla caramelizada facil
Cebolla caramelizada sin azucar
Cebolla caramelizada rapida
Cebolla caramelizada utilisima
Receta de Cebolla caramelizada
Como hacer Cebolla caramelizada
Como hacer Cebolla caramelizada sin azucar

Si te gusto la Receta de Cebolla caramelizada sin azucar te invito a compartirla en las redes sociales: