La Pesto de albahaca y nuez, es una version de la tradicional
salsa pesto italiana que se hce con piñones en vez de utilizar nuez.
La Salsa Pesto de albahaca y nuez posee un color verde característico, es una salsa fría, sin cocción, super facil y rapida de hacer.
El Pesto de albahaca y nuez, es una salsa, ideal para acompañar todo tipo de pasta, también se utiliza con carnes.
Espero les guste la receta de Pesto de albahaca y nuez.
La Salsa Pesto de albahaca y nuez posee un color verde característico, es una salsa fría, sin cocción, super facil y rapida de hacer.
El Pesto de albahaca y nuez, es una salsa, ideal para acompañar todo tipo de pasta, también se utiliza con carnes.
Espero les guste la receta de Pesto de albahaca y nuez.
Ingredientes para la Salsa pesto:
- 1 taza de albahaca
- 1/2 taza de nueces
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
Como hacer salsa pesto:
- Limpiar las hojas de albahaca.
- Agregar todos ingredientes, en una picadora.
- Mezclar hasta obtener una pasta consistente.
Sugerencias:
- De modo original el pesto se prepara en un mortero.
- Si usted no tiene una picadora, puede utilizar una procesadora o licuadora.
- Siempre es mejor utilizar el pesto, recién realizado, porque de ese modo su sabor es mas intenso.
- El pesto, puede ser conservado en un frasco bien cerrado en la heladera, para utilizar cuando lo deseemos.
- El pesto, es una salsa, ideal para acompañar todo tipo de pasta, también se utiliza con carnes.
- El pesto, es una salsa con un sabor intenso, por lo que se debe tener cuidado al momento de utilizarlo.
Recetas de Salsas
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Salsa Boloñesa
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Salsa de tomate y albahaca
1 comentario:
INTERESANTE, YOM PENSE QUE EL PESTO LLEVAVA ESPINACA TAMBIEM
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.