Páginas

Cañones de dulce de leche

Los Cañones rellenos de dulce de leche, son un clasico del rio de la plata, para compartir tanto a la hora de la merienda o para servir como postre.

La masa para los cañones se hace con pocos ingredientes, es economica, pero lleva algo de tiempo su elaboración.

Hacer los Cañones de dulce de leche caseros, nos permite comerlos bien frescos y su sabor es incomparable.

Espero les guste la receta de Cañones de dulce de leche y a compartir y disfrutar.


Cañones de dulce de leche

Ingredientes para los Cañones de dulce de leche:


Para la masa:
- 500 gramos de harina
- 1/2 taza agua de caliente
- 1/2 taza de aceite
- fécula de maíz c/n

Para el relleno:
- dulce de leche
- chocolate

Utensilios especiales:
- Moldes para cañón. Son simplemente unos conos de metal.


Como hacer los Cañones de dulce de leche:

- Unir la harina con el agua caliente y el aceite y formar una masa homogénea.
- Dejar reposar la masa unos minutos y estirar.
- Colocar fécula de maíz por encima, doblar la masa a la mitad.
- Colocar fécula nuevamente y estirar.
- Volver a doblar a la mitad y luego a la mitad.
- Dejar reposar la masa por 10 minutos en la heladera y luego volver a estirar y repetir el procedimiento.
- Dejar reposar 8 horas, estirar y cortar triángulos.
- Enmantecar los moldes para cañón, tomar un triángulo desde la punta y comenzar a enrollar en el molde.
- Continuar el procedimiento con los demás triángulos de masa.
- Llevar a horno precalentado a 180ºC durante 5 minutos o hasta que los cañones tomen color.
- Retirar del horno, dejar enfriar.
- Luego rellenar los cañones con dulce de leche y chocolate.
- El chocolate también se puede utilizar para decorar por encima a los cañones otra opcion es espolvorear con azúcar impalpable.
- Estaran listos los cañones de dulce de leche para compartir.





Recetas con dulce de leche:

Otras RECETAS CON DULCE DE LECHE super practicas que seguro pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.










Recetas de Postres faciles:



Si te gusto la Receta de Cañones de dulce de leche, compartela con tus amigos en las redes sociales:

1 comentario:

Marijose dijo...

Ummm que ricos¡¡¡, quien pillara ahora uno... o dos¡¡¡ besos

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.