La Salsa de palta para untar, crema de palta o mayonesa de palta es una de las salsa vegana muy rica que por su consistencia es un excelente dip cremoso gracias a la pulpa de la palta y perfecto para untar.
La palta o aguacate nos brinda la posibilidad de consumirlo fresco y sin cocción, y podremos saborizarlo con sal, limón, especias o salsa de soja y obtener una sabrosa Salsa de palta para untar.
Espero te guste la Receta de Salsa de palta para untar.
La palta o aguacate nos brinda la posibilidad de consumirlo fresco y sin cocción, y podremos saborizarlo con sal, limón, especias o salsa de soja y obtener una sabrosa Salsa de palta para untar.
Espero te guste la Receta de Salsa de palta para untar.
Ingredientes para la Salsa de palta para untar:
- 1 palta- jugo de 1 limón
- 1 diente de ajo
- 1 cebollita de verdeo
- sal
- pimienta
- yogurt natural (opcional)
Como hacer la Salsa de palta para untar:
- Retirar la pulpa de la palta y pisar con tenedor.
- Agregar el jugo del limón a la palta pisada y mezclar.
- Picar bien chiquito el diente de ajo y la cebolla de verdeo.
- Agregar el ajo y la cebolla de verdeo, mezclar.
- Condimentar con sal y pimienta a gusto.
- Licuar todo junto hasta lograr una mezcla homogénea.
- Estara lista las Salsa de palta para untar.
- Si se desea agregar algo de yogur natural y se logra una sals de textura mas suave.
Sugerencias:
- Servir la Salsa de palta para untar sobre tostaditas, galletitas al agua o galletitas de salvado.
- Si se quiere una Salsa de palta para untar con una consistencia mas fluida, agregar yogurt natural descremado en cantidad a gusto.
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1 comentario:
Hola, probaré esta salsa por cuanto la estuve buscando y no daba con ella. Le colocaré algo de aceite de oliva y nuez moscada...Gracias por su receta
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.