Gazpacho de melon facil

El gazpacho de melon, es una forma distinta de preparar al melón; es una excelente alternativa para los días de calor, ademas el melón es una fruta muy rica y baja en calorías. Podemos servir al gazpacho de melon, como postre luego del almuerzo o cena, o en una colación.

La receta de gazpacho de melon es muy fácil y rápida de elaborar.

Espero les guste la receta de gazpacho de melon.

Ingredientes para Gazpacho de melon:

- 1 melón mediano

- 1/2 litro de jugo de naranja

- jugo de 1/2 limón

- 1 cucharadita de canela

- hojas de menta fresca

Como hacer Gazpacho de melon:

- Quitarle la cascara y las semillas al melón.
- Partir el melón en trozos pequeños.
- Hacer el jugo de naranjas y el jugo de limón.
- Colocar en la licuadora los trozos de melón y el jugo de naranja.
- Licuar hasta lograr una mezcla homogénea.
- Colocar la preparación en un bowl, añadir el jugo de limón y la canela, mezclar.
- Tapar el bowl y llevar el Gazpacho de melón a la heladera por lo menos por una hora.
- Decorar al momento servir con hojas de menta.

Sugerencias:

- Si el melón, no es muy sabroso o si nos gustan las cosas dulces, podemos agregar al gazpacho de melon algo de azúcar, la cantidad dependera de nuestro gusto.
- Es conveniente al realizar el gazpacho de melon, utilizar el jugo de naranjas, recién exprimido.
- Si vamos a servir el gazpacho de melon, para adultos, podemos agregar un poco de ron, que le brinda un toque de sabor distinto.

Recetas de postres con fruta:

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