Las Berenjenas rebozadas crujientes al horno, es una de las maneras mas fácil y ricas de preparar las berenjenas, y nos brinda la posibilidad hacer unas ricas milanesas vegetarianas bien sequitas y crocantes.
Ademas la Receta de Berenjenas rebozadas crujientes al horno es muy facil, economica y rendidora.
Espero les guste la receta de Berenjenas rebozadas crujientes al horno.
Ademas la Receta de Berenjenas rebozadas crujientes al horno es muy facil, economica y rendidora.
Espero les guste la receta de Berenjenas rebozadas crujientes al horno.
Ingredientes para las Berenjenas rebozadas crujientes al horno al horno:
- 2 berenjenas- 2 huevos
- pan rallado c/n
- aceite vegetal c/n
- sal
Como hacer las Berenjenas rebozadas crujientes al horno al horno:
- Rociarlas las rodajas de con berenjena sal y colocar en una fuente.
- Dejarlas reposar durante 15 minutos aproximadamente.
- Las berenjenas cortadas liberarán agua, luego de esto lavarlas bien.
- En un recipiente batir los huevos.
- Pasar cada rodaja de berenjena, por huevo y luego por pan rallado.
- Acondicionar las rodajas de berenjena en una asadera previamente aceitada.
- Hornear de ambos lados hasta lograr ese color doradito y crocante de toda milanesa.
- Listas las Berenjenas rebozadas crujientes al horno para servir.
Sugerencias:
- Si te gusta el perejil puedes agrergar perejil fresco bien picado al huevo batido, esto le brindara un sabor maravillosa y diferente a las milanesas de berenjena.
- Podemos servir las milanesas de berenjena, espolvoreadas con semillas de sésamo.
Recetas para acompañar a las Berenjenas rebozadas crujientes al horno:
- Ensalada Caprese
- Ensaladas de tomate y lechuga faciles
- Croquetas de arroz y queso
- Soufflé de zanahorias
Recetas con berenjenas:
Propiedades de las Berenjenas
Ñoquis de berenjenas
Arrolladitos de berenjena
Pudín de berenjenas
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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.