Como hacer Masas Secas caseras

Las Masas secas son un clasico para compartir a la hora del te o para servir en una reunion, que podemos hacer caseras y nos queden riquisimas.

Las Masas secas son muy faciles de hacer, son muy ricas, nos brindan muchas posibilidades a la hora de decorar y rellenar, por lo que logramos una variedad de sabores y formas, en esta ocacion nosotros elegimos rellenar algunas con dulce de leche y bañar con chocolate, todo bien sencillito.

Recuerden que las Masas secas, son ideales para realizar con los mas pequeños de la casa, divertirnos y compartir con ellos de hacer las Masas secas.

Espero les guste la Receta de Masas secas.

Ingredientes para las Masas secas:

- 250 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar glass
- 350 gramos de harina
- 2 huevos

Ingredientes para rellenar y decorar:

- dulce de leche
- chocolate
- coco rallado
- azucar glass

Como hacer las Masas secas:

- Batir la mantequilla y el azúcar.
- Añadir los huevo, batir.
- Añadir la harina de a poco e ir mezclando.
- Trabajar hasta que la masa se una.
- Dejar descansar la masa tapada en el refrigerador unos minutos.
- Retirar la masa del refrigerador y estirar en superficie enharinada hasta 1/2 cm. de espesor.
- Corta con un corta-masa de la forma que más nos guste.
- Colocar en una chapa para horno.
- Llevar a horno a 190ºC aproximadamente 10 minutos o hasta que apenas tomen color.
- Cuando las masitas esten frias, las decoramos y rellenamos como mas nos guste.
- En nuestro caso optamos por bañar algunas masas con chocolate y algunas las rellenamos con dulce de leche.
- Listas las Masas secas, a disfrutar.

Sugerencias:

- Para que las Masas secas, sean mas divertidas y variadas podemos cortarlas de muchas formas diferentes.
- Las Masas secas, se pueden decorar con glase, frutas secas, grageas o azúcar de colores, etc., de este modo serán mas vistosas y llamaran mas la atención de los pequeños y de los grandes.

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