Para los amantes del queso y sobretodo para aquellos que aman el queso azul, vamos a realizar una receta de Salsa de queso azul facil y rapida, ideal para acompañar todo tipo de pastas, ya sea pasta fresca o seca e incluso pasta rellena.
En esta ocasion elegi unos tallarines verdes frescos con los que servire a la salsa de queso azul, y agregare algunas nueces que culminaran el plato. Yo ademas tenia unos tomatitos cherry los agregue ya que quedan muy bien, pero esto es opcional.
Sin lugar a dudas los tallarines cons salsa de queso azul es un plato sustancioso, delicioso y muy practico, ideal para compartir.
Espero disfruten de la Receta de Salsa de queso azul facil.
En esta ocasion elegi unos tallarines verdes frescos con los que servire a la salsa de queso azul, y agregare algunas nueces que culminaran el plato. Yo ademas tenia unos tomatitos cherry los agregue ya que quedan muy bien, pero esto es opcional.
Sin lugar a dudas los tallarines cons salsa de queso azul es un plato sustancioso, delicioso y muy practico, ideal para compartir.
Espero disfruten de la Receta de Salsa de queso azul facil.
Ingredientes para Salsa de queso azul facil:
- 400 gramos de queso azul
- 2 tazas de crema
- 1 taza de apio picado
- 1/4 taza de queso rallado
- 30 gramos de manteca
- sal
- pimienta
Ingredientes para los tallarines con salsa de queso azul:
- 500 gramos de tallarines frescos o de grano duro
- nueces picadas c/n
- tomates cherry (opcional)
- queso rallado a gusto
Como hacer Salsa de queso azul facil:
- Licuar el queso azul con la crema de leche y el queso rallado.
- Colocar en una cacerola y llevar a fuego suave.
- Agregar el apio picado y la manteca.
- Revolver con cuchara de madera para unir bien la mezcla.
- Agregar sal y pimienta a gusta.
- Lista la Salsa de queso azul.
Como hacer los tallarines con salsa de queso azul:
- Cocinar los tallarines como de costumbre y escurrirlos.
- Servir los tallarines en una fuente, colocar la salsa de queso azul por encima, agregar las nueces picadas y unos tomates cherry partidos opcional.
- A disfrutar de una rica comida.
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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.