Esta sencilla salsa de champiñones, como toda receta que se cocina en microondas es muy rápida de hacer. Los champiñones son un alimento rico en vitaminas, minerales, proteínas y aminoácidos. Todos buenos motivos para agregar a los champiñones a nuestra dieta, además de ser bajos en calorías. La salsa de champiñones, es ideal para acompañar pastas o carnes, asi que espero nos cuenten como la utilizaron.
Ingredientes para la Salsa de Champiñones:
- 250 gr. de champiñones trozados
- 10 gr. de manteca
- 2 tazas de agua
- 200 gr. de crema de leche
- jugo de medio limón colado
- 50 gr. de cebolla picada
- sal
- pimienta
Preparación de la Salsa de Champiñones:
- Colocar los champiñones, el jugo de limón colado, el agua y la manteca en una pirez para microondas, tapar y cocinar durante 5 minutos en nivel de energía 5.
- Agregar la crema de leche, sal y pimienta a gusto, mezclar todo muy bien.
- Volver al microondas y cocinar 3 minutos a nivel de energía 5.
- Antes de servir espolvorear con la cebolla picada.
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Recetas de Salsas:
- Salsa Blanca
- Salsa de queso fácil
- Pesto
1 comentario:
Oh Dios mìo. Me encanta, siempre he querido aprender a preparar la crema de champinon....de hecho la he comprado muchas veces hecha en el supermercado. Pero esta claro que si aprendo a prepararla yo en casa, mucho mejor...gracias.
roby de finanziamenti
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.