Salsa de queso azul para pasta rapida

Para los amantes del queso y sobretodo para aquellos que aman el queso azul, vamos a realizar una receta de Salsa de queso azul para pasta facil y rapida, ideal para acompañar todo tipo de pasta, ya sea pasta fresca o seca e incluso pasta rellena.

Sin lugar a dudas la pasta con salsa de queso azul es un plato muy sabroso, sustancioso y practico, ideal para compartir.

Espero disfruten de la Receta de Salsa de queso azul para pasta.

Ingredientes para Salsa de queso azul para pasta:

- 200 gramos de queso azul
- 1 taza de nata
- 1/2 taza de apio picado
- 50 gramos de queso rallado
- 15 gramos de manteca
- sal
- pimienta

Como hacer Salsa de queso azul para pasta:

- Desmenuzar bien el queso azul.
- Mezclar bien el queso azul, la nata y el queso rallado.
- Colocar en una cacerola y llevar a fuego suave.
- Agregar el apio picado y la manteca.
- Revolver con cuchara de madera para unir bien la mezcla.
- Agregar sal y pimienta a gusto.
- Lista la Salsa de queso azul.

Como hacer la pasta con salsa de queso azul:

- Cocinar la pasta como de costumbre y escurrirlos.
- Servir la pasta en una fuente, colocar la salsa de queso azul por encima.
- Si se desea agregar algunas nueces bien picadas, queso rallado o algo de pimienta recien molida.
- A disfrutar de una rica comida.

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