La Crema de calabaza, es muy rica, nutritiva y saludable, ademas es muy facil de hacer.
La Crema de calabaza es ideal para servir como entrada y seguro a todos les gustara su color, textura y sabor.
Espero les guste la receta de crema de calabaza.
La Crema de calabaza es ideal para servir como entrada y seguro a todos les gustara su color, textura y sabor.
Espero les guste la receta de crema de calabaza.
Ingredientes para la Crema de calabaza:
- 1 kilo de calabaza
- 50 gramos de manteca
- 1 cebolla chica
- 1 y 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de harina
- sal
- pimienta
Como hacer la crema de calabaza facil:
- Pelar y cortar la calabaza en trozos, preferiblemente pequeños.
- Pelar y picar bien pequeña la cebolla.
- Derretir una cucharada de manteca en una cacerola.
- Agregar la cebolla y la calabaza, freír durante 10 minutos.
- Añadir el agua y seguir cocinando hasta que la calabaza esté tierna.
- Dejar enfriar ligeramente.
- Verter en la licuadora.
- Agregar la leche y licuar.
- Derretir el resto de la manteca y mezclar con la harina.
- Cocer durante 1 minuto y añadir la mezcla de calabaza licuada.
- Revolver hasta lograr integrar todo.
- Dejar hervir a fuego bajo durante 10 minutos.
- Agregar sal y pimienta a gusto.
- Servir la crema de calabaza bien caliente.
Sugerencias:
- Si no se tiene licuadora, hacemos la pasta de calabaza con un pisapuré o un tenedor.
- Podemos servir la crema de calabaza con una cucharadita de nata por encima y una pizca de nuez moscada, que nos brinda una linda presentación y toque de sabor.
- Si no se tiene licuadora, hacemos la pasta de calabaza con un pisapuré o un tenedor.
- Podemos servir la crema de calabaza con una cucharadita de nata por encima y una pizca de nuez moscada, que nos brinda una linda presentación y toque de sabor.
Recetas de Sopas:
Sopa crema de choclo
Sopa Crema de coliflor
Sopa de Verduras
Crema de calabaza facil
Receta de crema de calabaza
Crema de calabaza
Receta de crema de calabaza facil
Crema de calabaza light
Crema de calabaza casera
Crema de calabaza maru botana
Pumpkin Soup
Sopa Crema de coliflor
Sopa de Verduras
Crema de calabaza facil
Receta de crema de calabaza
Crema de calabaza
Receta de crema de calabaza facil
Crema de calabaza light
Crema de calabaza casera
Crema de calabaza maru botana
Pumpkin Soup
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.