La Ensalada de espinacas crudas es facil y rapida de hacer, ademas es una ensalada muy sabroso, por los ingredientes que lleva y la vinagreta que realizaremos.
La Ensalada de espinacas crudas es ideal para hacerla con hojas de espinacas tiernas, ya que son las mas ricas y adecuadas para consumirlas crudas.
Espero les guste la receta de Ensalada de espinacas crudas y nos cuenten que le parecio.
La Ensalada de espinacas crudas es ideal para hacerla con hojas de espinacas tiernas, ya que son las mas ricas y adecuadas para consumirlas crudas.
Espero les guste la receta de Ensalada de espinacas crudas y nos cuenten que le parecio.
Ingredientes para la Ensalada de espinacas:
- 400 gramos de espinacas crudas- 100 gramos tocino
- 4 huevos de codorniz
- 50 gramos de piñones
- pimienta c/n
Ingredientes para la vinagreta:
- 20 cc aceite de oliva- 1 cucharada de miel
- 20 cc de vinagre
Porciones: 4
Como hacer la Ensalada de espinacas crudas:
- Lavar bien las hojas de espinacas y dejar secar.
- Hervir los huevos de codornis.
- Cortar el tocino en tiras chicas.
- Saltear el tocino en una sartén hasta que quede crocante.
Como hacer la vinagreta:
- Colocar en un recipiente el aceite, la miel y el vinagre, mezclar.- Agregar el aceite que dejo el tocino en el sarten.
- Mezclar bien.
Como hacer la ensalada:
- Disponer en una fuente las hojas de espinacas crudas los huevos duros de codorniz y tocino crocante.- Agregar pimienta a gusto opcional.
- Aderezar con la preparación de vinagreta.
- Picar los piñones.
- Espolvorear los piñones.
- Lista la ensalada de espinacas crudas.
Sugerencias:
- Si no tienes huevos de codornis, los puedes sustituir por huevos comunes y los picas en cuartos.
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Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.