La Salsa de puerro es muy facil y rapida de hacer, ademas queda muy rica.
La Salsa de puerro es ideal para acompañar cualquier tipo de pasta y tambien va muy bien con algunos tipos de carnes.
Espero les guste la propuesta y realicen la receta de Salsa de puerro. No olviden contar como les quedo y como la utilizaron.
La Salsa de puerro es ideal para acompañar cualquier tipo de pasta y tambien va muy bien con algunos tipos de carnes.
Espero les guste la propuesta y realicen la receta de Salsa de puerro. No olviden contar como les quedo y como la utilizaron.
Ingredientes para la Salsa de puerro:
- 2 puerros
- 2 dientes de ajo
- aceite
- 250 cc de crema de leche
- sal
- pimienta
- perejil fresco
Como hacer la Salsa de puerro:
- Picar bien pequeño los puerros y el ajo.
- Colocar un poco de aceite en una cacerola y rehogar la cebolla y el ajo.
- Agregar la crema de leche, mezclar.
- Dejar en el fuego unos dos minutos.
- Agregar sal y pimienta a gusto.
- Agregar perejil fresco picado a gusto.
- Mezclar, apagar el fuego.
- Tendremos lista la Salsa de puerro.
Sugerencias:
- Si se desea se puede agregar una cucharadita de mostaza a la Salsa de puerro, que le otorga un toque de sabor diferente.
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1 comentario:
Hola! muy buena receta! lo que yo hago cuando no tengo a mi disposición la crema de leche es ponerle media taza o un poco más de leche, y al final 1 o 2 cucharaditas de maizena, queda espesa y muy rica! Saludos desde Argentina!
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.