Vamos a realizar una ensalada fresca con hojas verdes y un aderezo verde cremoso muy sabroso.
Sin lugar a dudas la esta receta de ensalada verde lleva varios tipos de hojas verdes y se obtiene una ensalada fresca, rica y muy facil de hacer, que se acompaña con sabroso aderezo.
Espero les gustes la Ensalada verde con aderezo verde muy facil la realicen y nos cuenten que les parecio.
Sin lugar a dudas la esta receta de ensalada verde lleva varios tipos de hojas verdes y se obtiene una ensalada fresca, rica y muy facil de hacer, que se acompaña con sabroso aderezo.
Espero les gustes la Ensalada verde con aderezo verde muy facil la realicen y nos cuenten que les parecio.
Ingredientes para la Ensalada verde con aderezo verde:
- 1 atado de rúcula
- 1 atado de espinaca
- 1 taza de brotes
- 1/4 taza de cilantro
- 1/4 taza de perejil
- 1/4 taza de albahaca
- 1/4 taza de menta
- 1 palta
- 1/2 jalapeño verde
- 1 hoja de alga nori molida
Ingredientes para el Aderezo verde para ensaladas:
- 1/4 taza de aceite de oliva- 1/4 taza de semillas de sésamo
- 1/4 taza de semillas de zapallo
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 dátiles
- 1 zucchini
- 1/2 cebolla morada
- 1/2 jalapeño
- 1 diente de ajo
- 20 gramos de jengibre
- 3 cucharadas de jugo de limón
Como hacer Ensalada verde con aderezo verde:
Como hacer la Ensalada verde:
- Lavar bien todas las hojas y verduras.- Picar la palta en rebanadas bien finas.
- Picar el chile jalapeño verde en rebanadas bien delgadas.
- Sobre un plato amplio, disponer las hojas de rúcula, las hojas de espinaca, los brotes, las hojas de cilantro, perejil, albahaca y menta.
- Agregar las rebanadas de palta, rebanadas de chile jalapeño verde y el alga nori molida.
- Reservar.
Como hacer el Aderezo verde para ensaladas:
- Picar el zucchini en trozos.- Picar la cebolla morada y el jalapeño.
- Colocar todos los ingredientes del aderezo en el vaso de la licuadora.
- Pulsar hasta obtener una preparación cremosa.
- Si se dificulta su licuado agregar algo de agua.
Como montar la ensalada verde:
- Condimentar la ensalada, a último momento, con el aderezo verde para ensaladas.
- Servir la ensalada verdeinmediatamente.
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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.