La Receta de alcachofas con gambas gratinadas, es un plato sumamente rico y diferente, donde combinamos alcachofas con gambas y queso parmesano, todo esto lo hace irresistible.
Ademas de lo rica que son las alcachofas con gambas gratinadas, es muy facil y rapido de realizar, asi que es una excelente opcion.
Espero les guste la Receta de alcachofas con gambas gratinadas se animen a realizarla y comenten como les quedo.
Ademas de lo rica que son las alcachofas con gambas gratinadas, es muy facil y rapido de realizar, asi que es una excelente opcion.
Espero les guste la Receta de alcachofas con gambas gratinadas se animen a realizarla y comenten como les quedo.
Ingredientes para las Alcachofas con gambas:
- 400 gramos de alcachofas en conserva- 300 gramos de gambas cocidas
- 200 gramos de queso parmesano
- 80 gramos de cebollín
- 100 gramos de queso cheddar
- 1 cebolla blanca
- 250 gramos de mayonesa
- sal gruesa
Como hacer las alcachofas con gambas:
- En un recipiente, colocar las alcachofas trozadas grande.- Agregar las gambas picadas en trozos grandes.
- Incorporar 50 gramos de queso parmesano rallado y 50 gramos de cebollín picado.
- Agregar el queso cheddar en cubos y la cebolla finamente picada.
- Añadir la mayonesa y la sal.
- Mezclar con una espátula o cuchara de madera.
- Verter la mezcla en un molde apto para horno.
- Cubrir con 150 gramos de queso parmesano y el resto del cebollín picado.
- Llevar a horno a 180°C hasta gratinar.
- Listas las Alcachofas con gambas gratinadas, para servir.
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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
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