La ensalada con tomate y pepino, es una ensalada sin cocción muy rápida y fácil de hacer. La ensalada con tomate, pepino y albahaca, es ideal para servir en épocas cálidas. Esta ensalada fría con tomate y pepino es excelente para acompañar carnes asadas o a la plancha. Otra ventaja de esta ensalada con tomate y pepino es que es baja en calorías. Espero les guste la receta de ensalada con tomate y pepino.
Ingredientes para la Ensalada con tomate y pepino:
- 4 tomates peritas firmes
- 2 pepinos medianos
- hojas de albahaca
- sal
- aceite vegetal
Como hacer la Ensalada con tomate y pepino:
- Cortar los tomates en cuartos y cada cuarto a la mitad.
- Cortar rebanadas grandes de pepino y luego cada rebanada a la mitad.
- En plato colocar los tomates y los pepinos, mezclar.
- Si se desea agregar sal a gusto, aunque no es necesario.
- Aderezar con algo de aceite.
- Agregar las hojas de albahaca.
- Tendremos lista la ensalada de tomates y pepino para servir.
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Recetas de Ensaladas sin cocción:
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