La Tortilla de zapallitos zucchini es muy sabrosa y una excelente opcion para resolver el almuerzo o la cena si la acompañamos con una ensalada fresca o arroz hervido.
La Receta de Tortilla de zapallitos zucchini, la haremos al horno, es baja en calorias, saludable y muy rica, ademas de ser una receta economica, muy facil y rapida de hacer.
Espero les guste la receta de Tortilla de zapallitos zucchini.
La Receta de Tortilla de zapallitos zucchini, la haremos al horno, es baja en calorias, saludable y muy rica, ademas de ser una receta economica, muy facil y rapida de hacer.
Espero les guste la receta de Tortilla de zapallitos zucchini.
Ingredientes para la Tortilla de zapallitos zucchini:
- 3 zapallitos zucchini medianos
- 1 cebolla chica
- 3 huevo
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de perejil fresco
- 1 cucharadita de sal
Como hacer la Tortilla de zapallitos zucchini:
- Cortar los zapallitos en cubos.
- Picar bien chiquita la cebolla.
- Saltear la cebolla en aceite.
- Agregar los zapallitos y cocinar hasta que pierdan el agua.
- Batir los huevos.
- Agregar sal y el perejil picado, mezclar bien.
- Agregar los zapallitos salteados y mezclar bien.
- Colocar la mezcla en asadera aceitada.
- Llevar a horno moderado hasta que se cocinen los huevos y dore la superficie .
- Lista la Tortilla de zapallitos zucchini para servir.
Como presentar la Tortilla de zapallitos zucchini:
- Si lo desea se puede acompañar la Tortilla de zapallitos zucchini, con una ensalada de hojas frescas y tomates o de una ensalada de tomates y zanahoria rallada.
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1 comentario:
me encanta todaaas tus recetas! me ayudan mucho cuando no se que hacer. siempre encuentro algo fácil y rápido que me soluciona la cena o el almuerzo. Ah! y también la repostería para los niños de la casa
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.