La receta de Budin de pan y manzana,
es sencilla, ademas tiene la particularidad de que no requiere horno, puesto que se cocinara a
baño maria en una olla.
El Budin de pan y manzana es una variante del tradicional budin de pan, queda delicioso y es perfecto para servir como postre.
Espero les guste la Receta de Budin de pan y manzana.
El Budin de pan y manzana es una variante del tradicional budin de pan, queda delicioso y es perfecto para servir como postre.
Espero les guste la Receta de Budin de pan y manzana.
Ingredientes para Budin de pan y manzana:
- 400 gramos de azúcar
- 200 gramos de nueces
- 4 manzanas
- 500 gramos de pan
- 750 cc de leche
- 250 cc de crema
- 6 huevos
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de canela en polvo
Como hacer Budin de pan y manzana:
- Acaramelar un molde con 200 gramos de azúcar.
- Colocar las nueces antes de que se enfríe el caramelo.
- Pelar y cortar una manzana en láminas y cubrir la base del molde acaramelado.
- Para la mezcla de budín de pan, licuar el pan sin corteza cortada en trozos, 200 gramos de azúcar, la leche, la crema, los huevos, la ralladura y la canela en polvo.
- Verter la preparación en el molde acaramelado.
- Agregar las manzanas peladas y cortadas en cubos.
- Dentro de una olla con 2 cm de agua, colocar el molde que contiene al budín, tapar y cocinar.
- Cocinar a fuego muy bajo durante 1 hora aproximadamente.
- Enfriar, desmoldar y servir con crema batida.
Sugerencias:
2 comentarios:
Este fin de semana voy a prepararlo. Podrías publicar recetas para horno eléctrico? Muchas gracias Me gusta tu blog
Nora, gracias por tu visita y comentario.
Me alegra que te guste el blog.
Te cuento que la mayoria de las recetas del blog son tanto para horno electrico o a gas, el truco es conocer tu horno y saber como cocina, con los hornos electricos es mucho mas facil. Si quieres algo en particular dimelo D
Te invito a participar de nuestra pagina de facebook:
https://www.facebook.com/receta.comida.facil/
Espero te quede rico el budin!!
Besos Cata
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.