La Ensalada de judias verdes y patatas, es muy rica y practica, puede ser una buena guarnicion o si le agregamos jamon o salchichas ser un plato completo.

Espero les guste la receta de Ensalada de judias verdes y patatas.

Ingredientes para la Ensalada de judias verdes y patatas:

- 4 patatas
- 250 gramos de judias verdes
- 2 zanahorias
- 3 cucharadas de mayonesa
- 100 gramos jamon opcional
- sal a gusto

Como hacer la Ensalada de judias verdes y patatas:

- Pelar las patatas y las zanahorias.
- Cortar las patatas y las zanahorias en cubos pequeños.
- Cocer las patatas y las zanahorias en agua con sal a gusto.
- Cocer las judias verdes y reservar.
- Colocar todos los vegetales cocidos en una ensaladera.
- Si se desea agregar jamon picado, esto es opcional pero va muy bien.
- Agregar la mayonesa mezclar bien.
- Tendremos lista la Ensalada de judias verdes y patatas para servir.

Sugerencias:

- Si quieres agregar mas sabor a la Ensalada de judias verdes y patatas puedes agregar cebollin picado o perejil.

Recetas de Ensaladas con papas:

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