Resultados de la busqueda

Souffle de huevo y queso

El Souffle de huevo y queso casero tiene una textura Liviana, cremosa y un excelente sabor, ademas es muy facil de hacer. En este caso haremos el Souffle de huevo y queso basico ya que existen otras variantes donde se puede agregar otros sabores.

El Souffle de huevo y queso es una excelente entrada que se debe hacer a baño maría y servir inmediatamente para que llegue a la mesa bien esponjoso y que no se baje.

Espero les guste la receta de Souffle de huevo y queso.

Souffle de huevo y queso


Ingredientes para Souffle de huevo y queso:


- 4 huevos
- 1 taza de queso rallado
- 3 cucharadas de manteca
- 3 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche
- 1/2 cucharadita de sal


Como hacer el Souffle de huevo y queso:


- Separa las yemas de las claras.
- Batir bien las yemas. Reservar.
- Batir las claras a nieve. Reservar.
- Derretir a baño maría la manteca.
- Agregar revolviendo la harina.
- Agregar lentamente, revolviendo la leche.
- Añadir la sal.
- Cocinar revolviendo hasta que espese.
- Agregar el queso rallado y calentar hasta que funda.
- Quitar del fuego y agregar lentamente las yemas batidas.
- Incorporar las claras batidas a nieve.
- Verter en moldes sin enmantecar.
- Hornear a baño maría hasta que este firme y dorado, aprox. 45 minutos.
- Servir el Souffle de huevo y queso inmediatamente.

Sugerencias:


Segui las recetas en PINTEREST



Recetas a base de huevo:


Si te gusto la Receta de Souffle de huevo y queso, te invito a compartir en las redes sociales:

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Recibe las recetas por correo

Seguidores

Entradas populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *