Patatas dauphinoise

Las Patatas dauphinoise son deliciosas, muy faciles de hacer y se deben servir calientes.

Las Patatas dauphinoise son una guarnicion increible y considero que es una guarnicion excelente para ocasiones especiales, las Patatas dauphinoise, nos permite lucirnos en la mesa sin mucho esfuerzo, sobre todo si tenemos invitados o es una ocasión especial.

Espero les guste la receta de Patatas dauphinoise.

Patatas dauphinoise

Ingredientes de las Patatas dauphinoise:


- 1 kilogramo de Patatas
- 250 ml de crema de leche
- 100 ml de leche
- 2 dientes de ajo
- manteca
- sal
- pimienta
- perejil fresco picado (opcional)


Como hacer Patatas dauphinoise:


- Pelar las Patatas y cortarlas en rodajas finas.
- Pelar y filetear el ajo.
- Enmantecar una fuente para horno, que sea profunda (unos 5 centímetros de alto).
- Colocar una capa de papa, luego distribuir algunas fetas de ajo.
- Repetir la operacion, colocando las capas de modo intercalado.
- Se termina con una capa de Patatas.
- Aparte mezclar la crema de leche y la leche.
- Agregar a la mezcla sal y pimienta a gusto.
- Verter la mezcla de crema de leche sobre las Patatas.
- Llevar al horno y hasta que las Patatas estén cocidas.
- Aproximadamente 30 minutos.
- Servir las Patatas dauphinoise espolvoreadas con algo de perejil fresco picado.

Sugerencias:

Recetas con papas:


Si te gusto la Receta de Patatas dauphinoise, te invito a compartirla en las redes sociales:

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Seguidores

Resultados de la busqueda

Recetas Populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Nuestra Inspiracion


Doña Petrona C. de Gandulfo

Doli Irigoyen

Choly Berreteaga

Maru Botana

Narda Lepes


Autentico Libro de Dona Petrona El Tomo i

Libro Doña Petrona pdf

Libro de Doña Petrona original

Libro de Cocina de Doña Petrona

El gran libro de Doña Petrona

Libro Doña Petrona online

El libro de Doña Petrona primera edición

Libro de Doña Petrona original pdf

El Gran Libro de Doña Petrona pdf descargar

Doña Petrona inedita



Choly Berreteaga Libros

El libro del oro de la cocina facil Choly Berreteaga

Cocina Facil para la mujer moderna

Libros de Choly Berreteaga

El Libro de oro de la cocina facil de Choly Berreteaga pdf



Sabor a mi Maru Botana

Revista de Maru Botana



Narda Lepes hoy

Narda Lepes Tienda

Narda Lepes Recetas Vegetarianas

Narda Lepes Recetas Ensaladas

Narda Lepes Comedor