Resultados de la busqueda

Patatas dauphinoise

Las Patatas dauphinoise son deliciosas, muy faciles de hacer y se deben servir calientes.

Las Patatas dauphinoise son una guarnicion increible y considero que es una guarnicion excelente para ocasiones especiales, las Patatas dauphinoise, nos permite lucirnos en la mesa sin mucho esfuerzo, sobre todo si tenemos invitados o es una ocasión especial.

Espero les guste la receta de Patatas dauphinoise.

Patatas dauphinoise

Ingredientes de las Patatas dauphinoise:


- 1 kilogramo de Patatas
- 250 ml de crema de leche
- 100 ml de leche
- 2 dientes de ajo
- manteca
- sal
- pimienta
- perejil fresco picado (opcional)


Como hacer Patatas dauphinoise:


- Pelar las Patatas y cortarlas en rodajas finas.
- Pelar y filetear el ajo.
- Enmantecar una fuente para horno, que sea profunda (unos 5 centímetros de alto).
- Colocar una capa de papa, luego distribuir algunas fetas de ajo.
- Repetir la operacion, colocando las capas de modo intercalado.
- Se termina con una capa de Patatas.
- Aparte mezclar la crema de leche y la leche.
- Agregar a la mezcla sal y pimienta a gusto.
- Verter la mezcla de crema de leche sobre las Patatas.
- Llevar al horno y hasta que las Patatas estén cocidas.
- Aproximadamente 30 minutos.
- Servir las Patatas dauphinoise espolvoreadas con algo de perejil fresco picado.

Sugerencias:

Recetas con papas:


Si te gusto la Receta de Patatas dauphinoise, te invito a compartirla en las redes sociales:

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Aquí puedes buscar tu receta

Recibe las recetas por correo

Seguidores

Entradas populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Recetas de Cocina Recientes