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Mayonesa de albahaca

La Mayonesa de albahaca, es una salsa práctica, rápida y fácil de hacer. La Mayonesa de albahaca, es una mayonesa diferente y con muy buen sabor.

La Mayonesa de albahaca, es ideal para acompañar ensaladas de pasta frías, otra excelente opción es presentar la Mayonesa de albahaca en un pote, acompañando galletas saladas o rebanadas de pan, a modo de que cada uno se sirva lo que guste de Mayonesa de albahaca.

Podremos guardar la Mayonesa de albahaca en un frasco bien cerrado en la heladera y utilizarlo cuando queramos.
Espero les guste la receta de Mayonesa de albahaca.

Mayonesa de albahaca

Ingredientes para Mayonesa de albahaca:


- 1 cabeza de ajo
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de albahaca fresca


Como hacer Mayonesa de albahaca:

- Envolver la cabeza de ajo en papel aluminio y cocinarlo al horno a 180º grados hasta que este bien tierno.
- Dejar enfriar.
- Presionar cada diente de ajo para retirar el puré de la pulpa del ajo.
- Colocar en el vaso de la licuadora, la mayonesa, las hojas de albahaca y 1 cucharada de la pulpa del ajo asado. Licuar.
- Ya esta lista la salsa de Mayonesa de albahaca para utilizar o guardar en el refrigerador.



Recetas de salsas:



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Masa de hojaldre casera facil

La Masa de hojaldre es maravillosa, nos permite miles de posibilidades, ya que nos da la posibilidad de hacer pasteles, tartas, empanadas, milhojas, palmeritas, etc, ademas se utiliza a la masa de hojaldre tanto para preparaciones dulces como saladas, es por ello una de las mas utilizadas en la gastronomia.

Hay muchas recetas de Masa de hojaldre diferentes, pero dado que la Masa de hojaldre es muy utilizada, es muy bueno contar con una Receta de Masa de hojaldre facil, seguro la incluiremos en nuestro recetario basico.

Espero les guste la receta de Masa de hojaldre casera facil.

Masa de hojaldre casera facil

Ingredientes para Masa de hojaldre:


- 375 gramos de mantequilla
- 500 gramos de harina
- 10 gramos de sal
- jugo de limón
- 300 cc de agua


Como hacer Masa de hojaldre casera:


- Cortar la mantequilla en pequeños trozos con un cuchillo.
- Mezclar la mantequilla con la harina.
- Agregar la sal, el jugo de limón y el agua.
- Mezclar con cuchara de madera hasta lograr una masa homogenea.
- Colocar la masa sobre la mesada y pasarle el palote.
- Estirar la masa en forma de rectángulo.
- Doblar la masa en tres partes.
- Estirar la masa de nuevo en forma alargada y espolvorearla con harina.
- Doblarla en 3 y repetir 6 veces la operación.
- Reservar la masa de hojaldre en la heladera durante 1 hora antes de usar.


Recetas de masas:


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Pudin de pan duro

El Pudin de pan duro es una opcion riquisima, ideal para aprovechar el pan que nos ha quedado viejo.

La receta de Pudin de pan duro es muy facil de hacer y es economica.

Espero les guste la Receta de Pudin de pan duro con crema batida.

Pudin de pan duro

Ingredientes para Pudin de pan duro con crema batida:


- 400 gramos de migas de pan
- 1 litro de leche
- 3 huevos
- 300 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Crema batida c/n

Preparación de la receta de Pudin de pan duro:

- Quitarle la cáscara al pan y cortarlo en cubitos.
- Entibiar la leche y volcarla sobre las migas de pan. Mezclar.
- Batir ligeramente los huevos, agregarlos a la mezcla.
- Agregar el azúcar y la esencia de vainilla, mezclar.
- Incorporar las pasas de uvas, mezclar bien.
- Verter la preparación en dos moldes acaramelados.
Lo aconsejable es utilizar 2 moldes rectangulares de 20 cm de largo aproximadamente.
- Hornear a temperatura baja (160ºC) a baño maría, hasta que al insertar un palillo, salga seco (durante 1 hora aproximadamente).
- Dejar enfriar el Pudin de pan duro y desmoldar.
- Colocar la Crema batida en una manga.
- Decorar el Pudin de pan duro, con copetes de Crema batida.

Sugerencias:

- Puedes ver como hacer la Crema batida en el post: Crema batida perfecta.



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Bizcocho Basico y esponjoso - Perfecto para Tortas

La receta de Bizcocho Basico y esponjoso, es una receta, fácil y practica.

Con esta receta de bizcocho, lograremos un Bizcocho Basico y esponjoso de vainilla, ideal para ser rellenado y también bañado, por lo nos brinda la posibilidad de realizar un rico postre o incluso un pastel de cumpleaños.

Espero les guste la receta de Bizcocho Basico y esponjoso.

Bizcocho Basico y esponjoso

Ingredientes para el Bizcocho Basico y esponjoso:


- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- un poco de manteca para untar el molde


Elaboración del Bizcocho Basico y esponjoso:

- Separar las claras de las yemas de los huevos.
- En un recipiente colocar las yemas con la mitad del azúcar y la esencia de vainilla, batir hasta cuando espumen, blanqueen y doblen el volumen, aproximadamente durante unos 15 minutos.
- En otro recipiente batir las claras a punto de nieve.
- Añadir a las claras a nieve el resto del azúcar y seguir batiendo unos 5 minutos.
- A continuación, mezclar las claras y las yemas montadas.
- Luego incorporar la harina espolvoreando poco a poco; ir mezclando con cuidado para que no se desmonte.
- Untar el molde con manteca y espolvorear con harina.
- Verter la mezcla en el molde enmantecado.
- Hornear a 175º durante 20 minutos aproximadamente.
- Desmolda el bizcocho en caliente y colocarlo sobre una rejilla.

Sugerencias:

- Se puede agregar un chorrito de zumo de limón, a las claras cuando comenzamos a batirlas, para que se levanten mejor.

Recetas para rellenar o bañar el Bizcocho Basico y esponjoso:
- Crema Chantilly
- Crema batida
- Crema de Limón

Recetas de Tortas:

- Torta de chocolate economica y rapida
- Bizcochuelo básico facil de hacer
- Torta rellena con crema pastelera rapida
- Torta de manzana sin manteca
- Torta sin manteca facil
- Torta de chocolate con cubierta de chocolate economica
- Bizcochuelo básico
- Bizcochuelo de chocolate

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Nevaditos caseros

Caseros y tan fáciles y ricos, que las cajas de Nevaditos Reglero , a lo mejor ya no entran más en algunas casas, jeje , Cocina tradicional Es que ni merece la pena comprarlos, casero auténticos, son sencillos de hacer y salen riquisimos.


Ingredientes Nevaditos caseros:

- 120 gr. manteca cerdo a temp. ambiente
- 1/2 cda. sopera aceite oliva
- 75 gr. vino blanco
- 330 gr. harina normal
- 40 gr. azúcar
- 1/2 cta. sal
- azucar glas espolvorear


Como hacer los Nevaditos caseros:


- Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien unidos.
- Llevar envuelto con film a la nevera 20 minutos.
- Mientras reposa la masa al frío, precalentar el horno a 170º.
- Entre dos papeles film, estirar la masa, pasando el rodillo suavemente, que queden un poco gruesos.
- Cortar con cortapastas e ir colocando en una bandeja forrada de papel de hornear.
- Hornear (170º), unos 30-35 minutos, que comiencen a dorar, pero no en exceso.
- Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glas.
- Se conservan largo tiempo en latas.


Sugerencias:


Recetas de Bollos:


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Rollitos de canela caseros - estilo starbucks

Los Rollitos de canela, son unas rosquillas dulces, con mucho sabor a canela, en este caso la receta permite lograr unos Rollitos de canela caseros al estilo starbucks.

La receta de Rollitos de canela es muy sencilla de hacer, los Rollitos de canela caseros recien horneados son una delicia.

Espero les guste la Receta de Rollitos de canela caseros - estilo starbucks.

Rollitos de canela caseros - estilo starbucks

Ingredientes para los Rollitos de canela:

- 500 gramos de harina
- 20 gramos de levadura
- 80 gramos de azúcar
- 20 gramos de sal
- 2 yemas de huevo
- 210 ml de leche fresca
- 200 gramos de mantequilla

Ingredientes para el relleno de canela:

- 250 gramos de azúcar
- 100 gramos de canela

Otros Ingredientes:

- 1 huevo para pintar
- Glasé real c/n opcional


Como hacer los Rollitos de canela caseros:


- Mezclar harina, azúcar y sal
- Agregar leche fresca, las yemas y la levadura
- Amasar hasta que la masa quede elástica
- Dejar reposar la masa por 15 minutos.
- A continuación estirar con un rodillo hasta obtener 1 cm de espesor .
- Espolvorear abundante harina sobre la mesa.
- Distribuir la mantequilla sobre la masa.
- Cubrir con la masa y estirar.
- Estirar nuevamente la masa con un rodillo.
- Levantar la masa de los lados hacia adentro y luego entre sí.
- Realizar dos dobleces simples y un doblez doble.
- Hacer el relleno con canela y azúcar.
- Estirar la masa y con una brocha pincelar agua sobre la masa.
- Espolvorear la mezcla de canela y azúcar.
- Enrollar de un extremo a otro hasta obtener el tamaño deseado (2,5 cm de diámetro aprox.).
- Cortar con un cuchillo los rollos de 1/2 cm de ancho aproximadamente.
- Colocar los Rollitos de canela sobre una placa para horno enmatecada.
- Dejar reposar por 30 minutos.
- Pincelar con huevo batido.
- Llevar en horno precalentado a 150 °C por 20 a 25 minutos.
- Listos los Rollitos de canela a disfrutar.
- Si se desea bañar a los Rollitos de canela con glase.

Sugerencias:


Recetas de Bollos:


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Alfajores de maicena rellenos de manjar

Los Alfajores de maicena son deliciosos, en su version clasica los Alfajores de maicena son una galletitas de maicena, rellenas de manjar y que se terminan con coco rallado. Recordar que en muchos lugares al manjar le dicen dulce de leche, ademas la maicena es una marca, que se popularizo pero que es simplemente almidon de maiz, por lo que puedes utilizar cualquier otra marca.

Los Alfajores de maicena caseros, son irresistibles, el sabor de los Alfajores de maicena caseros recién hechos super frescos es muy distinto a cualquier Alfajor de maicena comprado.

Espero que les guste la receta de Alfajores de maicena rellenos de manjar.

Alfajores de maicena rellenos de manjar

Ingredientes para Alfajores de maicena rellenos de manjar:


- 150 gramos manteca
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de almidón de maíz
- 100 gramos de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de ralladura de limón o vainilla
- manjar c/n
- coco rallado c/n


Como hacer Alfajores de maicena rellenos de manjar:


- Colocar en un bowl la manteca, el azúcar y los huevos.
- Unir con un tenedor.
- Agregar la vainilla o la ralladura de limon, mezclar.
- Agregar el bicarbonato, el almidón y la harina.
- Formar una masa suave que no se pegue en los dedos.
- Envolver con papel film y llevar a la heladera unos 30 minutos.
- Sacar de la heladera, estirar la masa de 1cm de espesor.
- Cortar círculos con un cortante.
- Acomodar sobre placa enmantecada y enharinada separados 4 cm uno del otro.
- Cocinar en horno a 160ºC por 10 minutos.
- Dejar enfriar las galletitas.
- Unir de a dos galletitas untadas con manjar.
- Pasar los bordes por coco rallado.
- De modo opcional, separar algunos alfajores formados para decorar con chocolate cobertura derretido a baño María.
- Estaran listos los Alfajores de maicena para disfrutar.



Recetas de galletitas dulces:


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Canastitas vegetarianas

Las Canastitas vegetarianas, son muy faciles de hacer, son unos canapes muy ricos, con un relleno diferente que combina distintos ingredientes vegetarianos. Como todo canape estas Canastitas vegetarianas faciles, son ideales para servir en una reunion o como aperitivo antes de la comida.

Espero les guste la receta de Canastitas vegetarianas.




Ingredientes Canastitas vegetarianas:


Canastistas:
- 12 de discos de empanadas
- 50 gramos de manteca
Relleno:
- 200 gramos de espinacas
- 200 gramos de alcachofas
- 6 cebollínes
- 50 cc de crema de leche
- 3 dientes de ajo picado
- 100 gramos de queso parmesano
- 2 cucharadas de cilantro
- sal
- pimienta

Como hacer las Canastitas vegetarianas:

Canastistas:


- Barnizar con manteca derretida cada disco de empanada.
- Colocar los disos en moldes para muffin pequeños y hornear a hasta que comiencen a dorar.

Como hacer el relleno:


- Cocinar las hojas de espinaca en una olla con agua y sal, hasta que comiencen a suavizar.
- Escurrir picar.
- Picar las alcachofas y los cebollines.
- Colocar todos los ingredientes en un recipiente y revolver bien.
- Cocinar en el microondas dos minutos, revolver y luego cocinar 1 minuto más.
- Retirar.
- Colocar el relleno en cada canastita.
- Listas las Canastitas vegetarianas.


Sugerencias:


Recetas de Bocados:



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Bizcocho esponjoso de leche

El Bizcocho esponjoso de leche es un Bizcocho basico, muy rico y económico; ademas es muy facil de hacer.

La receta de Bizcocho esponjoso de leche es muy practica, permite obtener un Bizcocho esponjoso de leche esponjoso y en este caso con un delicado sabor a vainilla.

Espero que les guste la receta de Bizcocho esponjoso de leche.

Bizcocho esponjoso de leche

Ingredientes para Bizcocho esponjoso de leche:


- 4 huevos
- 2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de manteca
- 1 taza de leche hirviendo
- 2 y 1/2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- vainilla


Como hacer el Bizcocho esponjoso de leche:


- Colocar los huevos en un bowl grande y batir hasta que estén bien espumosos.
- Agregar el azúcar y continuar batiendo.
- Agregar la vainilla y batir.
- Mezclar la harina y el polvo de hornear.
- Incorporar la harina de a poco a la mezcla de los huevos y azucar.
- Calentar la leche junto con la manteca hasta llegar a hervor.
- Verter la leche en la masa de la Bizcocho y batir enérgicamente a mano.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la mezcla en el molde.
- Llevar el Bizcocho esponjoso de leche a horno moderado, por unos 30 minutos o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Listo el Bizcocho esponjoso de leche, dejar enfriar antes de desmoldar.

Sugerencia:

- El Bizcocho esponjoso de leche puede ser de limon si sustituimos la vainilla por la ralladura de un limon.
- Si se desea puede espolvorearse con azucar impalpable al Bizcocho esponjoso de leche para lograr una mas linda presentación.



Recetas de Bizcochos sin manteca:

Bizcochuelo esponjoso
Bizcochuelo Doña Petrona
Bizcochuelo casero super esponjoso y super facil
Bizcochuelo de chocolate
Bizcocho de naranja y semillas de amapola
Bizcocho de naranja esponjosa
Bizcocho de Banana
Bizcochuelo esponjoso facil


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Masa de tarta con aceite

La Masa de tarta con aceite es ideal para realizar cualquier tipo de tartas salada, con el relleno que mas te guste. Esta masa tiene además la ventaja de ser una masa de tarta light, ya que contiene un tenor graso mínimo.

Espero les guste la Recetas de Masa de tarta con aceite.

Masa de tarta con aceite


Ingredientes para la masa de tarta:


- 1 y 1/2 tasa de harina

- 1/2 tasa de leche descremada tibia

- 1/4 tasa de aceite

- 1 cda. de sal



Como hacer la masa para tarta:

- En un bols poner la harina agregar la sal y mezclar.
- Agregar la leche tibia y el aceite.
- Formar una masa homogénea.
- Estirar la masa para ubicar en la tartera que usted desee.



Recetas de tartas:


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Como preparar mousse casero para postre

Para todos los amantes de los postres y en particular para aquellos que les gustan los mousse no podran resistirse a la siguiente seleccion de recetas de mousse caseros deliciosos y perfectos para servir como postre.

En este caso seleccionamos recetas de mousse que no llevan leche condensada todos son muy ricos, algunos que llevan frutas, otros chocolate, coco, dulce de leche, etc., ninguno lleva horneado y se sirven frios.

Espero que disfruten de la siguiente lista de Recetas de Mousse casero para postre.


Mousse de chocolate

Sin lugar a dudas el mousse de chocolate, es un postre delicioso, con una textura suave y un riquisimo sabor a chocolate que se sirve frio.

El mousse de chocolate es bien facil de hacer, es ideal para realizar y servir en recipientes individuales.

Ver la Receta de Mousse de chocolate


Mousse de fresas

La receta de mousse de fresas es increible ya que es una receta facil, rapida, economica, muy rica y que nos permite hacer un postre rico y sano, ideal para compartir en épocas cálidas.
Los invito a realizar la receta de mousse de fresas casero, no se van a arrepentir. 

Ver la Receta de mousse de fresas

Mousse de limon

El mousse de limon es un postre rico, facil de hacer y fresco.
La receta de mousse de limon es increible ya que es una receta facil, rapida y economica.
Los invito a realizar la receta de mousse de limon casero, porque es una receta muy sencilla y que siempre queda bien. 

Ver la Receta de Mousse de limon



Mousse de dulce de leche


El mousse de dulce de leche, es un postre, fácil de hacer y si eres amante del dulce de leche te encantara. El mousse de dulce de leche, es un postre apto para celiacos y que al presentarlo en recipientes individuales es muy practico al momento de servirlo.

Ver la Receta de Mousse de dulce de leche



Mousse de piña en almibar


La piña es una fruta que tiene un sabor unico y caracterisco, el mousse de piña en almibar mantiene todo ese sabor.
El mousse de piña en almibar, es un postre muy facil y rapido de hacer, es muy rico, lleva pocos ingredientes y es un postre fresco.

Ver la Receta de Mousse de piña en almibar



Mousse de coco


El Mousse de coco, es deliciaoso, tiene un sabor suave a coco y una textura estupenda, es excelente para servir como postre.

La receta de Mousse de coco es muy sencilla y practica.

Ver la Receta de Mousse de coco



Mouse de queso fresco

La receta de mousse de queso fresco es fácil, rápida de elaborar y no requiere cocción.
El mousse de queso fresco es ideal para servir como postre, acompañado de frutos rojos, duraznos u otro tipo de frutas, de este modo tendremos un postre, rico, liviano y saludable.

Ver la Receta de Mouse de queso fresco




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Tarta de frutas y crema pastelera

La Tarta de frutas y crema pastelera es una tarta dulce muy popular, se puede hacer con diferentes frutas y resulta deliciosa.

La receta de Tarta de frutas y crema pastelera, es bien simple, en este caso elegimos hacer la tarta con frutillas y bananas. Ademas compartimos una receta de masa para tarta dulce facil y muy rica, ademas tambien incluimos la receta de la crema pastelera para que te quede con la consistencia adecuada para la tarta.

Espero les guste la Receta de Tarta de frutas y crema pastelera.

Tarta de frutas y crema pastelera

Ingredientes para Tarta de frutas y crema pastelera:


Ingredientes para masa de la Tarta:


- 100 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 gramos de azúcar impalpable
- 2 yemas de huevo
- agua fría c/n


Ingredientes para la Crema pastelera:


- 300 cc de leche
- 80 gramos de azúcar
- 30 gramos de almidón de maíz
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla c/n


Ingredientes para Cubierta de la Tarta:


- 200 gramos de frutillas
- bananas c/n


Como hacer Tarta de frutas y crema pastelera:

Como hacer la masa de la Tarta:


- Procesar la mantequilla, la harina, el polvo para hornear y el azúcar impalpable.
- Agregar las yemas y el agua fría hasta formar una masa lisa.
- Enfriar la masa tapada 1 hora en heladera.
- Estirar y forrar una tartera de 26 cm de diámetro.
- Hornear hasta que resulte cocida por completo.
- Dejar enfriar.


Como hacer la Crema pastelera:


- Mezclar en recipiente amplio la leche, el azúcar, el almidón de maíz y las yemas.
- Cocinar en microondas de 4 a 5 minutos en máximo.
- Revolver cada 2 minutos.
- Retirar y agregar la esencia de vainilla y la mantequilla, mezclar.


Como Armar la Tarta de frutas y crema pastelera:


- Sobre la masa de tarta ya cocida y fría, verter la crema pastelera aun tibia.
- Distribuir la crema pastelera de modo parejo, alisar y dejar enfriar.
- Cortar las frutillas a la mitad.
- Cortar las bananas en rodajas finas.
- Cubrir la superficie de la tarta con las frutillas y bananas del modo que mas nos guste.
- Si se desea decorar con algunas hojas de menta fresca.
- Lista la Tarta de frutas y crema pastelera, a disfrutar!


Recetas de Postres faciles:


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Bombas de crema pastelera

Las Bombas, tambien conocidas como berlinesas, son unos bollos de masa dulce que se hacen fritos.

Las Bombas rellenas de crema pastelera, son muy ricas y faciles de hacer, son ideales para la hora de la merienda.

Espero les guste la Receta de Bombas de crema pastelera.

Bombas de crema pastelera

Ingredientes para Bombas de crema pastelera:


- 25 gramos de levadura
- 1 y 1/4 taza de leche
- 1 huevo
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1/4 taza de azúcar
- 4 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- aceite vegetal para freír, cantidad necesaria
- azucar cantidad necesaria
- crema pastelera c/n



Como hacer las Bombas de crema pastelera:


Como hacer las Bombas:


- Entibiar 1/4 taza de leche.
- Mezclar la levadura con leche tibia y dejar reposar, para que la levadura reaccione.
- Aparte mezclar el resto de la leche con el huevo batido, la manteca derretida, el azúcar, la sal y la levadura disuelta.
- Agregar lentamente la harina, mezclando con cuchara de madera.
- Amasar, estirar un poco y cortar con cortador redondo chico.
- Dejar leudar.
- Freír en aceite caliente y escurrir en papel absorbente.
- Espolvorear con azúcar.


Como rellenar las Bombas de crema pastelera:


- Cuando las Bombas estan frias, las cortamos al medio y rellenamos con la crema pastelera casera.
- Se pueden rellenar las Bombas simplemente con una cuchara o con una manga repostera para una presentacion mas linda.

Sugerencias:
- Puedes hacer la crema pastelera casera para rellenar las Bombas mira aqui la receta de crema pastelera y el paso a paso para que te quede perfecta.
- Tambien se pueden rellenar las Bombas con dulce de leche o manjar.


Recetas de buñuelos:
- Buñuelos de viento
- Buñuelos de naranja
- Buñuelos de banana

Puedes encontrar esta receta por:
Bombas de crema pastelera
Receta de Bombas de crema pastelera
Como hacer Bombas de crema pastelera
Hacer Bombas de crema pastelera caseras
Bombas de crema pastelera

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Los 5 mejores bizcochos de naranja para el desayuno

bizcocho de naranja

Receta de bizcocho de naranja facil


La Receta de bizcocho de naranja facil permite lograr un bizcocho de naranja esponjoso, muy sabroso y es de fácil elaboración. Ideal para compartir a la hora del desayuno o la merienda.
Espero les guste el bizcocho de naranja.

Ver Receta de bizcocho de naranja facil



bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja


El bizcocho de naranja o torta de naranja, es muy sabroso y de fácil elaboración. Ideal para compartir a la hora del desayuno o la merienda.
Espero les guste la propuesta.

Ver receta de bizcocho de naranja





Torta de zanahoria y naranja

Torta de zanahoria y naranja


Increible Torta de zanahoria y naranja, la mezcla de zanahoria y naranja, nos brinda un sabor y un aroma exquisito. La Torta de zanahoria y naranja queda bien humeda, la naranja le aporta sabor y la zanahoria aporta la textura húmeda.

Ver receta de Torta de zanahoria y naranja



Torta de naranja y semillas de amapola


La torta de naranja y semillas de amapola, es una receta rica y diferente, ya que las semillas de amapola, le brindan un toco distinto y original. Esta torta de naranja y semillas de amapola es muy sencilla de elaborar y como toda torta ideal para compartir a la hora del desayuno o la merienda. Espero les guste y se animen a realizar la receta de torta de naranja y semillas de amapola.

Ver receta de torta de naranja y semillas de amapola


torta de naranja esponjosa

Torta de naranja esponjosa


La torta de naranja esponjosa, es ideal para compartir a la hora del desayuno la merienda. La receta de torta de naranja esponjosa es facil, rica y economica, por ello estoy segura que la van a tener a mano para realizar en cualquier ocacion. Espero les guste la receta de torta de naranja esponjosa.

Ver Receta de torta de naranja esponjosa



torta marmolada de chocolate y naranja

Torta marmolada de chocolate y naranja


La torta marmolada de chocolate y naranja es ideal para ser acompañada de café, té o mate. La combinación de chocolate y naranja es deliciosa, les recomiendo prueben la torta marmolada de chocolate y naranja, les va a encantar. Espero la disfruten!!

Ver Receta de torta marmolada de chocolate y naranja


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Espaguetis con salsa alfredo casera

¿Te has preguntado cómo hacer Espaguetis con salsa alfredo casera?

Lo primero que debes saber es que la Salsa Alfredo casera es muy facil de hacer y queda muy rica. La clave para lograr una buena Salsa Alfredo casera es elegir ingredientes de calidad, ricos y frescos de ese modo vas a logar una Salsa Alfredo excelente.

Espero les guste la receta de Espaguetis con salsa alfredo casera.

Espaguetis con salsa alfredo


Ingredientes para Espaguetis con salsa Alfredo:


- 3/4 taza de mantequilla
- 1 taza de nata
- 1 taza de queso parmesano rallado
- pimienta a gusto
- espaguetis c/n


Como hacer Espaguetis con salsa Alfredo:

- Derretir la mantequilla.
- Agregar la nata y el queso parmesano rallado.
- Cocinar a fuego lento o medio.
- La Salsa Alfredo casera estará lista cuando espese.
- Agregar algo de pimienta a gusto.
- Lista la Salsa Alfredo casera para servir con la pasta que mas te guste.

Como servir Salsa Alfredo casera:



- Cocinar los espaguetis, en abundante agua y sacar en punto aldente.
- Simplemente verter la Salsa Alfredo, sobre espaguetis aldente y si se desea espolvorear con algo de perejil fresco picado.

Recetas de salsas para pasta:


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Receta de bolas de fraile fritas en grasa

Las Bolas de fraile fritas en grasa, son unos bollos de masa dulces fritos muy ricos en algunos lugares las llaman berlinesas.

Para lograr que las Bolas de fraile queden bien esponjosas es importante que la levadura este fresca y sobre todo respetar los tiempos de leudado de la masa.

Podemos servir a las Bolas de fraile fritas en grasa solas o rellenas con crema pastelera o dulce de leche, riquisimas!

Espero les guste la receta de Bolas de fraile fritas en grasa.

Bolas de fraile fritas en grasa

Ingredientes para Bolas de fraile fritas en grasa:


- 25 gramos de levadura fresca
- 1 y 1/4 taza de leche
- 1 huevo
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1/4 taza de azúcar
- 4 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- grasa vacuna para freír, cantidad necesaria
- azucar c/n (para espolvorear)


Como hacer Bolas de fraile fritas en grasa:

- Entibiar 1/4 taza de leche.
- Mezclar la levadura con leche tibia y dejar reposar, para que la levadura reaccione.
- Aparte mezclar el resto de la leche con el huevo batido, la manteca derretida, el azúcar, la sal y la levadura disuelta.
- Agregar lentamente la harina, mezclando con cuchara de madera.
- Amasar, y dejar descansar la masa tapada con un paño, hasta que doble su volumen.
- Cortar pequeños trozos de masa y armar bollos lo mas redondo posibles.
- Dejar leudar nuevamente.
- Freír en grasa caliente y escurrir en papel absorbente.
- Espolvorear las bolas de fraile con azúcar.


Sugerencias:

- Una alternativa es realizar las Bolas de fraile fritas en grasa rellenas, para ello una vez que las Bolas de fraile estén frías, las rellenamos con dulce de leche o crema pastelera.

Recetas de buñuelos:

- Buñuelos de viento
- Buñuelos de naranja
- Buñuelos de banana

Puedes encontrar esta receta por:
Bolas de fraile
Bolas de fraile fritas en grasa
Receta de Bolas de fraile fritas en grasa
Como hacer Bolas de fraile fritas en grasa
Hacer Bolas de fraile fritas en grasa caseras
Bolas de fraile fritas en grasa rellenas

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