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Fideos con brocoli gratinados

Los Fideos con brocoli gratinados, resultan un plato riquisimo, de fácil elaboración y muy rendidor.

El brócoli es un vegetal con propiedades nutritivas y antioxidantes, por ello es muy recomendable incluirlo en nuestra dieta, además de ser sumamente rico y en este caso el plato es delicioso.

Espero les guste la receta de Fideos con brocoli gratinados.

Fideos con brocoli gratinados


Ingredientes para la Fideos con brocoli gratinados:


- 400 gramos de fideos cortos (en nuestro caso penne)

- 200 gramos de brócoli congelado

- 100 gramos de jamon

- 1 y 1/2 taza salsa de queso


Como hacer Fideos con brocoli gratinados:


- Cocinar el brócoli en agua con sal, hasta que este tierno o cocinar al vapor.
- Colar el brócoli.
- Cocinar los fideos en agua con sal, hasta que esté aldente.
- Colar la fideos.
- Preparar la salsa de queso, segun receta del blog.
- Picar el jamon.
- Colocar en un recipiente los fideos, el brocoli y el jamon, mezclar.
- En una fuente para horno previamente aceiteada, colocar la mezcla de fideos y brócoli.
- Adicionar la salsa de queso.
- Llevar a horno unos minutos para gratinar.
- Estaran listos los Fideos con brocoli gratinados para servir y disfrutar.

Sugerencias:

- Una buena opción es cocinar el brócoli al vapor, esto permite que el brócoli quede mas firme.
- Es conveniente para realizar los Fideos con brocoli gratinados utilizar una fideos cortos como ser macarrones, tirabuzones, mostacholes, penne, etc. - Para esta receta puedes utilizar tanto la salsa de queso o sustituir por la misma cantidad de salsa blanca y si se desea agregar queso rallado.

Recetas de pastas:


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