La Ensalada Rusa con Salchichas, es una ensalada muy rica y practica, ya que nos permite solucionar cualquier comida, sea almuerzo o cena que ademas tiene mucho exitos con los niños, ademas puede servirse tanto caliente como fria y tambien puede ser una buena opcion para la vianda.
Espero les guste la receta de Ensalada Rusa con Salchichas.
Espero les guste la receta de Ensalada Rusa con Salchichas.
Ingredientes para la Ensalada Rusa con Salchichas:
- 4 papas medianas
- 2 zanahorias
- 1 taza de arvejas frescas
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
- 4 salchichas de viena
- maiz (opcional)
Como hacer la Ensalada Rusa con Salchichas:
- Lavar los vegetales: las papas, las zanahorias, las arvejas y el perejil.
- Pelar las papas y cortarlas en cubos.
- Pelar las zanahorias y cortarlas en cubos chicos.
- Colocar las zanahorias, las arvejas, en un cacerola con agua y sal a gusto.
- Llevar a fuego.
- Cuando hierva el agua agregar las papas en cubo.
- Cocinar todos los vegetales.
- Unas vez cocidos los vegetales, colarlos.
- Si se quiere antes de colar colocar una lata de granos de maiz.
- Cortar las salchichas en rodajas.
- Colocar los vegetales en una fuente.
- Agregar las salchichas en rodajas a la fuente.
- Agregar la mayonesa y mezclar bien.
- Por ultimo espolvorear con el perejil fresco picado.
- Servir la Ensalada Rusa con Salchichas.
Sugerencias:
- Para realizar la Ensalada Rusa con Salchichas, se puede utilizar cualquier tipo de salchicha o frankfruter.
- Si no tenemos salchichas o no nos gustan podemos sustituirlas por cubos de jamón.
- Si no estamos en época de arvejas frescas, podemos utilizar las arvejas enlatadas o las que vienen congeladas para realizar la Ensalada Rusa con Salchichas.
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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.